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Un grimpeur. Il atteint 2,4 m de long et 2,4 m de large. Les feuilles sont argentées ou dorées pâles. Ils mesurent 15 cm de long. Les feuilles sont effilées. Les fleurs sont blanches avec des anthères jaun... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Actinidiaceae > Actinidia > Actinidia polygama - idu : 638
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Explications de "AVI.O" :

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(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !



   
Note alimentaire  

MiamMiamMiamMiam

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Illustration Actinidia polygama, Par Aomorikuma, via wikimedia
      Illustration Actinidia polygama, Par Aomorikuma, via wikimedia  - Fermersuivante Flèche droite

Par Aomorikuma, via wikimedia




Illustration Actinidia polygama, Par Qwert1234, via wikimedia
précédente Flèche gaucheIllustration Actinidia polygama, Par Qwert1234, via wikimedia  - Fermer      

Par Qwert1234, via wikimedia








  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Actinidia polygama (Siebold & Zucc.) Maxim. (1859)

    • Synonymes français

      :

      kiwi pointu

    • Synonymes

      :

      Trochostigma polygama Siebold & Zucc, Actinidia volubilis (Siebold. & Zucc.) Planch

      Dont basionyme : Trochostigma polygama Siebold & Zucc. 1843 ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      Silver vine, Matatabi ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grimpeur. Il atteint 2,4 m de long et 2,4 m de large. Les feuilles sont argentées ou dorées pâles. Ils mesurent 15 cm de long. Les feuilles sont effilées. Les fleurs sont blanches avec des anthères jaunes. Les fruits mesurent 3 cm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A climber. It grows up to 2.4 m long and spreads 2.4 m wide. The leaves are pale silver or gold. They are 15 cm long. The leaves are tapered. The flowers are white with yellow anthers. The fruit are 3 cm across{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Fruitµ5(+)µ ( [crus/cuits]µ5(12?)µ ; dont grainesµ5(K)µ) et feuille (Cruesµ5(+)µ ou cuitesµ5(+)µ, dont roties [thé]µ5(12?)µ) comestibles.

    Détails :

    Feuilles également cuites comme potherbe ? (qp*).



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les fruits sont considérés comme un mets délicat au Japon{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The fruit are considered a delicacy in Japan{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse naturellement dans les bois et les haies des montagnes du Japon. Ils sont rustiques jusqu'à -30 ° C en dormance. Ils sont endommagés par le gel lorsqu'ils sont jeunes. Il convient aux zones de rusticité 4-9. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows naturally in woodlands and hedges in mountains throughout Japan. They are hardy to -30°C when dormant. They are damaged by frost when young. It suits hardiness zones 4-9. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Chine, Japon, Corée, Mandchourie, Russie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, China, Japan, Korea, Manchuria, Russia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe entre 40 et 60 espèces d'Actinidia. Les Actinidiacées sont une famille principalement tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 40-60 Actinidia species. The Actinidiaceae are a mainly tropical family{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 12"Cornucopia II : A Source Book of Edible Plants" (livre en anglais, par Stephen Facciola) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 34, 55 ; Biocyclopedia Edible Plant Species. biocyclopedia.org ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 9 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 76 ; Chen, B. & Qiu, Z., Consumer's Attitudes towards Edible Wild Plants, Ishikawa Prefecture, Japan. p 22 www.hindawi.com/journals/ijfr/aip/872413.pdf ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 96 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications. p 2 ; Flowerdew, B., 2000, Complete Fruit Book. Kyle Cathie Ltd., London. p 134 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 25 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 552 ; Hwang, HS, et al, 2014, Distribution characteristics of plant in the Ungseokbong Mountain, Gyeongsangnam-do, Korea. Journal of Asia-Pacific Biodiversity. 7(2014) e164-e178 ; Kang, Y., et al, 2012, Wild food plants and wild edible fungi in two valleys on the Qinling Mountains (Shaanxi, central China) Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine; 9:26 ; Lamberton, K (Ed.), 2004, The Australian gardening encyclodepia. Murdoch Books, NSW Australia. p 144 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 47 ; Mem. Acad. Imp. Sci. St.-Petersbourg Divers Savans 9:64. 1859 (Prim. fl. amur.) ; Morton, J. F., 1987, Fruits of Warm Climates. Wipf & Stock Publishers p 299 ; Ong, H. G., et al, 2015, Ethnobotany of the wild edible plants gathered in Ulleung Island, South Korea. Genet Resourc crop Evol. Springer ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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