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Un arbre qui atteint 45 m de haut. Il peut mesurer 70 cm de diamètre dans le tronc. Les contreforts peuvent mesurer 3 m de haut et 1,5 m de large. Les petites branches mesurent environ 0,5 cm de diamètre. (Lo... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

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Illustration Canarium vulgare, Par Rumphius (Rumpf), G.E., Herbarium amboinense (1741-1750) Herb. Amboin. vol. 2 (1741), via plantillustrations
      Illustration Canarium vulgare, Par Rumphius (Rumpf), G.E., Herbarium amboinense (1741-1750) Herb. Amboin. vol. 2 (1741), via plantillustrations - Fermer      

Par Rumphius (Rumpf), G.E., Herbarium amboinense (1741-1750) Herb. Amboin. vol. 2 (1741), via plantillustrations


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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Canarium vulgare Leenhouts

    • Synonymes

      :

      Canarium commune auct, Often confusion with Canarium indicum L

    • Noms anglais et locaux

      :

      Pili nut, Java-almond ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre qui atteint 45 m de haut. Il peut mesurer 70 cm de diamètre dans le tronc. Les contreforts peuvent mesurer 3 m de haut et 1,5 m de large. Les petites branches mesurent environ 0,5 cm de diamètre. (Lorsqu'il est coupé en travers, cela, comme la plupart des Canariums, a des faisceaux vasculaires séparés similaires à ceux trouvés dans une racine). Les structures feuillues (stipules) tombent tôt mais sont plus sur la branche que sur la tige des feuilles. Ils sont oblongs et mesurent 1 à 5 cm de long sur 0,5 à 1,7 cm de large. Les bords ne sont pas divisés. Les feuilles ont 4 ou 5 paires de folioles et sont sans poils. Les folioles sont oblongues et mesurent 5 à 16 cm de long sur 3 à 8 cm de large. Ils peuvent être de texture papier. La base peut être largement en forme de coin. La pointe se rétrécit. Il y a 12 à 15 paires de veines légèrement courbées. Les grappes de fleurs se trouvent aux extrémités des branches. Les grappes de fleurs mâles peuvent mesurer 35 cm de long avec des branches de 20 cm de long. Les grappes de fleurs femelles mesurent 20 cm de long avec des branches de 10 cm de long. Les fleurs sont velues et les fleurs mâles n'ont presque pas de tige tandis que les tiges femelles mesurent 6 à 7 mm de long. Les tiges fructifères peuvent mesurer 15 cm de long avec environ 12 fruits. Les fruits sont ovales et légèrement triangulaires. Ils mesurent 3 à 5 cm de long sur 1,5 à 3 cm de diamètre. Il y a 1 à 3 graines à l'intérieur{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree which grows up to 45 m high. It can be 70 cm across the trunk. Buttresses can be 3 m high and 1.5 m wide. The small branches are about 0.5 cm across. (When cut across, this, like most Canariums has separate vascular bundles similar to that found in a root). The leafy structures (stipules) fall off early but are more on the branch than the leaf stalk. They are oblong and 1-5 cm long by 0.5-1.7 cm wide. The edges are not divided. The leaves have 4 or 5 pairs of leaflets and are without hairs. The leaflets are oblong and 5-16 cm long by 3-8 cm wide. They can be papery in texture. The base can be broadly wedge shaped. The tip tapers. There are 12-15 pairs of veins which are slightly curved. The flower clusters occur at the ends of branches. Male flower clusters can be 35 cm long with branches 20 cm long. Female flower clusters are 20 cm long with branches 10 cm long. The flowers are hairy and male flowers have almost no stalk while female flower stalks are 6-7 mm long. The fruiting stalks can be 15 cm long with about 12 fruit. The fruit are oval and slightly triangular. They are 3-5 cm long by 1.5-3 cm across. There are 1-3 seeds inside{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Noixµ0(+x)µ.



    Partie testée

    : noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Nuts{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il fait bien sur les sols calcaires{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It does well on limestone soils{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Îles Cook, Timor oriental, Fidji, FSM, Hawaï, Indonésie, Malaisie, Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Pohnpei, Philippines, Asie du Sud-Est, Îles Salomon, Sri Lanka, Timor-Leste, États-Unis, Vanuatu{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Cook Islands, East Timor, Fiji, FSM, Hawaii, Indonesia, Malaysia, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Pohnpei, Philippines, SE Asia, Solomon Islands, Sri Lanka, Timor-Leste, USA, Vanuatu{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Cette plante est très similaire à Canarium indicum mais considérée comme distincte. Les noms ont souvent été confondus. Il existe 80 à 95 espèces de Canarium{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : This plant is very similar to Canarium indicum but considered separate. The names have often been confused. There are 80-95 Canarium species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 93 ; Barwick, M., 2004, Tropical and Subtropical Trees. A Worldwide Encyclopedic Guide. Thames and Hudson p 89 ; Bernice P. Bishop Mus. Bull. 216:31, fig. 13; Blumea 8:188. 1955 ; Coronel, R.E., 1982, Fruit Collections in the Philippines. IBPGR Newsletter p 9 ; Cowie, I, 2006, A Survey of Flora and vegetation of the proposed Jaco-Tutuala-Lore National Park. Timor-Lests (East Timor) www.territorystories.nt/gov.au p 45 ; French, B.R., 2010, Food Plants of Solomon Islands. A Compendium. Food Plants International Inc. p 167 ; Heyne, 1927, Nutt. pl. p 873 (About use as baby food) ; Leenhouts, P.W., 1955, Canarium in the Pacific, Bernice P. Bishop Museum Bulletin 216 p 31 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 27 ; Smith, A.C., 1985, Flora Vitiensis Nova: A New flora of Fiji, Hawai Botanical Gardens, USA Vol 3 p 473 ; Soepadmo, E. and Wong, K. M., 1995, Tree Flora of Sabah and Sarawak. Forestry Malaysia. Volume One. p 48 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; Walter, A. & Sam C., 2002, Fruits of Oceania. ACIAR Monograph No. 85. Canberra. p 131, 279 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 111 ; www.pngplants.org

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
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Note comestibilité :
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Note médicinale :
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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