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Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint environ 10 m de haut. Le tronc peut mesurer 30 cm de diamètre. La jeune écorce est rougeâtre. Il peut perdre ses feuilles dans les endroits froids. Les feuilles ... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Illustration Aristotelia serrata, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 128 (1902), via plantillustrations
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Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 128 (1902), via plantillustrations


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Illustration Aristotelia serrata, Par Hetley, G.B., native flowers of New Zealand (1888), via plantillustrations
précédente Flèche gauche  Illustration Aristotelia serrata, Par Hetley, G.B., native flowers of New Zealand (1888), via plantillustrations - Fermer      

Par Hetley, G.B., native flowers of New Zealand (1888), via plantillustrations


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  • Dénominations

    :

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    • Nom botanique :

      Aristotelia serrata (G.Forst.) Oliv. (1921)

    • Synonymes français

      :

      makomako

    • Synonymes

      :

      Aristotelia racemosa (A.Cunn.) Hook.f. 1852, Friesia racemosa A.Cunn. 1840, Triphalia rubicunda Banks & Sol. ex Hook.f. 1902 ;

      Dont basionyme : Dicera serrata J.R.Forst. & G.Forst. 1775 ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      New Zealand wineberry, wineberry, makomako (nz,maori) ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint environ 10 m de haut. Le tronc peut mesurer 30 cm de diamètre. La jeune écorce est rougeâtre. Il peut perdre ses feuilles dans les endroits froids. Les feuilles sont fines et laissent passer la lumière. Ils sont de couleur vert pâle. Les feuilles sont pointues et avec des dents le long du bord. Les fleurs mâles et femelles se trouvent sur des arbres séparés. Les fleurs poussent en grappes. Ils peuvent être rose pâle ou rouge. Les fruits mesurent 5 mm de long. Ils sont rouges à maturité et noirs à pleine maturité{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An evergreen tree. It grows to about 10 m high. The trunk can be 30 cm across. The young bark is reddish. It can lose its leaves in cold places. The leaves are thin and let light through. They are pale green in colour. The leaves are pointed and with teeth along the edge. Male and female flowers occur on separate trees. The flowers grow in clusters. They can be pale pink or red. The fruit are 5 mm long. They are red when mature and black when fully ripe{{{0(+x).

      • Production

        :

        Il pousse rapidement{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It grows quickly{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou de boutures{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed or cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Fruit (fruitsµ27(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ]) comestible.

    Détails :

    Fruits consommés localementµ{{{27(+x)µ.



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.



  • Petite histoire-géo

    :

      ✖

    Aire d'origine : Australie (Nouvelle-Zélande)2. :: Plus de détails : voir GRIN ("2").


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée chaude. Il pousse dans les forêts des basses terres et subalpines de Nouvelle-Zélande. Il pousse du niveau de la mer à 1050 m d'altitude. Il convient aux zones de rusticité 8-10. Arboretum Tasmania{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a warm temperate plant. It grows in lowland and subalpine forests in New Zealand. It grows from sea level to 1050 m altitude. It suits hardiness zones 8-10. Arboretum Tasmania{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Grande-Bretagne, Nouvelle-Zélande *, Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Britain, New Zealand*, Tasmania{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 5 à 8 espèces d'Aristotelia. Ils poussent dans les régions tempérées du sud{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 5-8 Aristotelia species. They grow in southern temperate regions{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 34 [Aristotelia racemosa Hook.f.], par Louis Bubenicek) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 41 (As Aristotelia racemosa) ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 103 ; Crowe, A., 1997, A Field Guide to the Native Edible Plants of New Zealand. Penguin. p 66 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 187 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 73 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 32 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 47 ; Matthews, J., 1987, New Zealand Native Plants for your Garden. Pacific Publishers, p 20 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Ryan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 8 ; Salmon, J.T., 1989, The Native Trees of New Zealand. Heinmann Reid p 172 ; Skinner, G. & Brown, C., 1981, Simply Living. A gatherer's guide to New Zealand's fields, forests and shores. Reed. p 40 ; Stewart, K., 1984, Collins handguide to the Native Trees of New Zealand. Collins. p 14 ; Trans. & Proc. New Zealand Inst. 53:365. 1921

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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