Dénominations

• Nom botanique :

  Vitellaria paradoxa C. F. Gaertn.
  
  

• Synonymes

  :
  
  Bassia parkii G. Don, Butyrospermum niloticum Kotschy, Butyrospermum paradoxum (C. F. Gaertn.) Hepper, Butyrospermum paradoxum subsp. parkii (G. Don) Hepper, Butyrospermum parkii (G. Don) Kotschy, et d'autresButyrospermum paradoxum ssp niloticum
  
  

• Noms anglais et locaux

  :
  
  Karite-nut, Shea, Shea-buttertree ;
  
  

Classification

• classique :
  
  
  • Règne : Plantae ;
  • Sous-règne : Tracheobionta ;
  • Division : Magnoliophyta ;
  • Classe : Magnoliopsida ;
  • Sous-classe : Dilleniidae ;
  • Ordre : Ebenales ;
  • Famille : Sapotaceae ;
  • Genre : Vitellaria ;
  
  
  
• phylogénétique :
  
  
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  • Clade 2 : Astéridées ;
  • Ordre APN: Ericales ;
  • Famille APN : Sapotaceae ;
  
  
  
  
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons
  
  
• 

Description et culture

• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  

  • Description

    :
    
    Un arbre à feuilles caduques. Un arbre compact qui perd ses feuilles au cours de l'année. Il atteint 15-25 m de haut et a une couronne étalée. Le tronc est court et robuste et peut mesurer 2 m de diamètre. L'écorce est liégeuse. L'écorce est foncée avec des fissures qui la font ressembler à une peau de crocodile. Le latex blanc sort lorsque l'écorce est coupée. Les branches se replient presque vers le sol lorsque les feuilles sont mouillées. Les feuilles sont oblongues avec des bords ondulés et groupées aux extrémités des branches. Ils sont coriaces et brillants. Ils mesurent 10-25 cm de long et 5-8 cm de large. Les feuilles sont rougeâtres lorsqu'elles sont jeunes. Les fleurs ont les deux sexes et sont produites pendant la saison sèche avant les feuilles. Les fleurs sont blanches et groupées aux extrémités des pousses. Ils mesurent environ 1 cm de long. Ils ont une odeur douce. Ceux-ci sont produits pendant la saison sèche lorsque l'arbre n'a pas de feuilles. Les fruits sont de forme ronde aplatie et mesurent 4 à 5 cm de diamètre. La tige du fruit mesure 1 à 3 cm de long. La couche charnue a une épaisseur d'environ 1 mm. Lorsque le fruit est vert, il dégage du latex et le fruit devient brun à maturité. Il peut y avoir une ou jusqu'à 4 graines de couleur brun brillant. Les graines ont une cicatrice blanche sur le côté. Ils ont un noyau blanc et une enveloppe fragile^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A deciduous tree. A compact tree which loses its leaves during the year. It grows to 15-25 m tall and has a spreading crown. The trunk is short and stout and can be 2 m across. The bark is corky. The bark is dark with cracks making it look like a crocodile skin. White latex come out when the bark is cut. The branches bend backwards almost to the ground when the leaves are wet. The leaves are oblong with wavy edges and clustered at the ends of branches. They are leathery and shiny. They are 10-25 cm long and 5-8 cm wide. The leaves are reddish when young. The flowers have both sexes and are produced in the dry season before the leaves. The flowers are white and clustered at the ends of shoots. They are about 1 cm long. They have a sweet smell. These are produced during the dry season when the tree has no leaves. The fruit are a flattened round shape and 4-5 cm across. The fruit stalk is 1-3 cm long. The fleshy layer is about 1 mm thick. When the fruit is green is exudes latex and the fruit turns brown when ripe. There can be one or up to 4 seeds which are shiny brown. The seeds have a white scar down the side. They have a white kernel and a fragile husk^{{{0(+x).
    
    

  • Production

    :
    
    Les semis poussent lentement au début, puis poussent lentement. Les arbres commencent à produire des fruits entre 12 et 15 ans et mettent 30 ans à mûrir. Les rendements de 15 à 20 kg de fruits par arbre sont moyens. Les arbres ne produisent souvent que tous les deux ou trois ans. Le fruit prend 4-6 mois pour mûrir. Environ 50 kg de noix fraîches donneront 12 à 20 kg de grains secs nécessaires pour donner 4 kg de beurre de karité. Le fruit est récolté au fur et à mesure qu'il tombe. 15-20 kg de fruits frais peuvent être récoltés sur un arbre. Des rendements plus élevés sont possibles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Seedlings are slow growing at first but then slow growing. Trees start producing fruit are 12-15 years and take 30 years to mature. Yields of 15-20 kg of fruit per tree are average. Trees often only produce every second or third year. The fruit takes 4-6 months to ripen. About 50 kg of fresh nuts will give 12-20 kg of dry kernels which are required to yield 4 kg of shea butter. The fruit is collected as it falls. 15-20 kg of fresh fruit can be harvested from a tree. Higher yields are possible^{{{0(+x).
    
    

  • Culture

    :
    
    Les plantes poussent naturellement dans plusieurs régions d'Afrique. Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines germent facilement. Les graines produisent une longue racine pivotante qui rend la transplantation difficile. Il est donc préférable de planter les graines là où elles doivent pousser. Les graines fraîches sont semées à 5 cm de profondeur. Les jeunes plantes ne peuvent tolérer les mauvaises herbes ni le feu. Un espacement de 8 m est approprié. 30 à 50 arbres par hectare est un bon espacement final. Les fruits sont récoltés sur le sol dès qu'ils tombent. La pulpe charnue pourrit et se fend pour exposer la noix. Enterrer le fruit dans une fosse peu profonde pendant quelques jours accélère ce processus. Les noix sont ensuite séchées pendant environ 12 jours au soleil. ^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants grow naturally in several areas in Africa. Plants are grown from seed. Seed germinates easily. Seeds produce a long tap root which makes transplanting difficult. It is best therefore to plant seeds where they are to grow. Fresh seed are sown 5 cm deep. Young plants cannot tolerate weeds or fire. A spacing of 8 m apart is suitable. 30-50 trees per hectare is a good final spacing. Fruit are harvested from the ground as soon as the fruit falls. The fleshy pulp rots and splits to expose the nut. Burying the fruit in a shallow pit for a few days quickens this process. The nuts are then dried for about 12 days in the sun^{{{0(+x).
    
    

Consommation

Partie testée

Risques et précautions à prendre

Autres infos

• Statut

  :
  
  C'est un aliment couramment utilisé en Afrique de l'Ouest. Les fruits sont généralement disponibles pendant la saison la plus sèche et la plus affamée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a commonly used food in West Africa. Fruit tend to be available in the drier more hungry season^{{{0(+x).
  
  

• Distribution

  :
  
  Une plante tropicale. Il pousse dans les basses terres tropicales chaudes dans les zones à faibles précipitations. Il est courant dans les régions les plus sèches de l'Afrique équatoriale. Il se produit dans la savane avec une nappe phréatique peu profonde. Elle se situe le plus souvent entre 500 et 1000 m d'altitude. Il pousse dans les régions avec une pluviométrie annuelle de 600-1 000 mm et une saison sèche marquée de 6 à 8 mois. Il convient aux endroits avec des températures moyennes de 24-30 ° C mais peut supporter des extrêmes de 21 ° C et 36 ° C. La température minimale ne doit pas être inférieure à 21 ° C et la température maximale de 36 ° C. Il fait mieux sur les sols sableux alluviaux secs et riches en humus. Il ne peut pas tolérer les zones inondées. Il peut repousser après un incendie. Il peut pousser dans des endroits arides. Il se produit entre les latitudes 0-15Â ° N. Il pousse principalement entre 500 et 1000 m d'altitude^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tropical plant. It grows in the hot tropical lowland in areas with a low rainfall. It is common in drier parts of equatorial Africa. It occurs in savannah with a shallow water-table. It is most often between 500 and 1,000 m altitude. It grows in areas with an annual rainfall of 600-1,000 mm and a marked dry season of 6-8 months. It suits places with average temperatures of 24-30°C but can stand extremes of 21°C and 36°C. The minimum temperature should not be below 21°C and the maximum of 36°C. It does best on dry alluvial sandy soils which are rich in humus. It cannot tolerate areas which flood. It can re-grow after fire. It can grow in arid places. It occurs between latitudes 0-15°N. Mostly it grows between 500-1,000 m altitude^{{{0(+x).
  
  

• Localisation

  :
  
  Afrique, Asie, Bénin, Burkina Faso, Cameroun, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, Amérique centrale, Tchad, Chine, Congo, Côte d'Ivoire, Dominique, Afrique de l'Est, Éthiopie, Gambie, Ghana, Guinée, Guinée, Guinée © e, Guinée-Bissau, Honduras, Côte d'Ivoire, Mali, Niger, Nigéria, Sahel, Sénégal, Sierra Leone, Soudan du Sud, Soudan, Togo, Ouganda, Afrique de l'Ouest^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Africa, Asia, Benin, Burkina Faso, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, Central America, Chad, China, Congo, Côte d'Ivoire, Dominica, East Africa, Ethiopia, Gambia, Ghana, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Honduras, Ivory Coast, Mali, Niger, Nigeria, Sahel, Senegal, Sierra Leone, South Sudan, Sudan, Togo, Uganda, West Africa^{{{0(+x).
  
  

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Alyegba, S. S. et al, 2013, Ethnobotanical Survey of Edible Wild Plants in Tiv Communities of Benue State, Nigeria. Journal of Natural Sciences Research. Vol.3, No.7 ; Ambe, G., 2001, Les fruits sauvages comestibles des savanes guinéennes de Côte-dâ'Ivoire : état de la connaissance par une population locale, les Malinké. Biotechnol. Agron. Soc. Environ. 5(1), 43-48 ; Aniama, S. O., et al, 2016, Ethnobotanical documentaton of some plants among Igala people of Kogi State (Nigeria). The International Journal Of Engineering And Science (IJES). 5(4) pp 33-42 ; Asase, A. & Oteng-Yeboah, A. A., 2012, Plants used in Wechiau Community Hippotamus Sanctuary in Northwest Ghana. Ethnobotany research & Applications 10:605-618 ; Assogbadjo, A. E. et al, 2013, Specific Richness and Cultural Importance of Wild Edible Trees in Benin. Acta Hort. 979, ISHS 2013 ; Atato, A., et al, 2010, Diversity of Edible Wild Fruit Tree Species of Togo. Global Science Books. ; Atato, A.,et al, 2011, Edible Wild Fruit Highly Consumed during Food Shortage Period in Togo: State of Knowledge and Conservation Status. Journal of Life Sciences 5 (2011) 1046-1057 ; Awodoyin, R.O., Olubode, O.S., Ogbu, J.U., Balogun, R.B., Nwawuisi, J.U. and Orji, K.O., 2015, Indigenous Fruit Trees of Tropical Africa: Status, Opportunity for Development and Biodiversity Management. Agricultural Sciences, 6, 31-41 ; Batawila, K., et al, 2007, Diversite et gestion des legumes de cueillete au Togo. African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development 7( 3& 4): 68 ; Belem, B., et al, 2007, Use of Non Wood Forest Products by local people bordering the “Parc National Kaboré Tambi”, Burkina Faso. The Journal of Transdisciplinary Environmental Studies vol. 6, no. 1 p 9 ; Bernholt, H. et al, 2009, Plant species richness and diversity in urban and peri-urban gardens of Niamey, Niger. Agroforestry Systems 77:159-179 ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 70 (As Butyrospermum paradoxum subsp. parkii) ; Bonou, A., et al, 2013, Valeur economique des Produits Forestiers Non Ligneux (PFNL) au Benin. Editions Universitaires Europeennes p 85 ; Brouk, B., 1975, Plants Consumed by Man. Academic Press, London. p 240 (As Butyrospermum paradoxum subsp. parkii) ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 388 (As Butyrospermum parkii) ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 5. Kew. ; Busson, 1965, ; Chapman, J. D. & Chapman, H. M., 2001, The Forest Flora of Taraba and Andamawa States, Nigeria. WWF & University of Canterbury. p 203 ; Codjia, J. T. C., et al, 2003, Diversity and local valorisation of vegetal edible products in Benin. Cahiers Agricultures 12:1-12 ; Dalziel, J. M., 1937, The Useful plants of west tropical Africa. Crown Agents for the Colonies London. ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 226 (As Butyrospermum paradoxum subsp. parkii) ; FAO, 1988, Traditional Food Plants, FAO Food and Nutrition Paper 42. FAO Rome p 125 (As Butyrospermum paradoxum subsp. parkii) ; Flowerdew, B., 2000, Complete Fruit Book. Kyle Cathie Ltd., London. p 245 (As Butyrospermum paradoxum subsp. parkii) ; Food Composition Tables for use in Africa FAO http://www.fao.org/infoods/directory No. 1029 (As Butyrospermum paradoxum subsp. parkii) ; Gaisberger, H., et al, 2017, Spatially explicit multi-threat assessment of food tree species in Burkina Faso: A fine-scale approach. PLoS ONE 12 (9): e0184457 ; Gallagher, D. E., 2010, Farming beyond the escarpment: Society, Environment, and Mobility in Precolonial Southeastern Burkina Faso. PhD University of Michigan. ; Garba, A., Useful Plants in the Chad region of North-East Nigeria. ; Gilbert, T., et al, 2017, Diversity and local transformation of indigenous edible fruits in sahelian domain of Cameroon. Journal of Animal & Plant Sciences Vol. 26 (2): 5289-5300 ; Glew, R. H., et al, 1997, Amino Acid, Fatty Avid and Mineral Composition of 24 Indigenous Plants of Burkina Faso. Journal of Food Composition and Analysis 10, 205-217 (As Butyrospermum paradoxum) ; Goode, P., 1989, Edible Plants of Uganda. FAO p 30 (As Butyrospermum paradoxum) ; Goode, P., 1989, Edible Plants of Uganda. FAO p 37 ; Goode, P., 1989, Edible Plants of Uganda. FAO p 40 ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 43 (As Butyrospermum paradoxum subsp. parkii) ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 565 ; Gueye, M., et al, 2014, Wild Fruits Traditionally Gathered by the Malinke Ethnic Group in the Edge of Niokolo Koba Park (Senegal). American Journal of Plant Sciences 5, 1306-1317 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 140 (As Butyrospermum paradoxum subsp. parkii) ; Heubach, K., 2011, The socio-economic importance of non-timber forest products for rural livelihoods in West African savanna ecosystems: current status and future trends. PhD dissertation. Johann Wolfgang Goethe-Universitat. Frankfurt ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 618 (As Butyrospermum parkii) ; Ibrahim, H. A., et al, 2012, Ethnobotanical Survey of the Wild Edible Food Plants Consumption among Local Communities in Kano State, North-Western, Nigeria, International Journal of Science and Technology. Vol. 2. No. 10 p 715 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 32, 62 (As Butyrospermum paradoxum subsp. parkii) ; JSTOR Global Plants edible ; Karambiri, M. et al, 2016, Exploring local knowledge and preferences for shea (Vitellaria paradoxa) ethnovarieties in Southwest Burkina Faso through a gender and ethnic lens. Forests, Trees and Livelihoods. ; Keay, R.W.J., 1989, Trees of Nigeria. Clarendon Press, Oxford. p 388 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1852 (As Butyrospermum paradoxum subsp. parkii) ; Kristensen, M and Lykke, A. M., 2003, Informant-Based Valuation of Use and Conservation Preferences of Savanna Trees in Burkina Faso. Economic Botany, Vol 57, No. 2, pp. 203-271 ; Lamien-Meda, A., et al, 2008, Polyphenol Content and Antioxidant Activity of Fourteen Wild Edible Fruits from Burkina Faso. Molecules 2008,13, 581-594 ; Leakey, R. R. B., 1999, Potential for novel food products from agroforestry trees: A review. Food Chemistry. 66:1-14 ; Le Houerou, H. N., (Ed.), 1980, Browse in Africa. The current state of knowledge. International Livestock Centre for Africa, Ethiopia. p 163 (As Butyrospermum paradoxum) ; Lulekal, E., et al, 2011, Wild edible plants in Ethiopia: a review on their potential to combat food insecurity. Afrika Focus - Vol. 24, No 2. pp 71-121 (As Butyrospermum paradoxum subsp. parkii) ; Lulekal, E., et al, 2011, Wild edible plants in Ethiopia: a review on their potential to combat food insecurity. Afrika Focus - Vol. 24, No 2. pp 71-121 ; Lykke, A. M., Mertz, O, and Ganaba, S., 2002, Food Consumption in Rural Burkina Faso, Ecology of Food and Nutrition, 41:119-152 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 59 (As Butyrospermum paradoxum subsp. parkii) ; Maydell, H. von, 1990 Trees and shrubs of the Sahel: their characteristics and uses. Margraf. p 203 (As Butyrospermum parkii) ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 31 (As Butyrospermum paradoxum subsp. parkii) ; Mertz, O., Lykke, A. M., and Reenberg, A., 2001, Importance and Seasonality of Vegetable Consumption and Marketing in Burkina Faso. Economic Botany, 55(2):276-289 ; MORTIMORE ; Muller, J. & Almedom, A. M., 2008, What is “Famine Food”? Distinguishing Between Traditional Vegetables and Special Foods for Times of Hunger/Scarcity (Boumba, Niger). Hum Ecol (2008) 36:599–607 ; Nikiema, A. & Umali, B.E., 2007. Vitellaria paradoxa C.F.Gaertn. [Internet] Record from Protabase. van der Vossen, H.A.M. & Mkamilo, G.S. (Editors). PROTA (Plant Resources of Tropical Africa), Wageningen, Netherlands. < http://database.prota.org/search.htm>. Accessed 23 October 2009 ; N'Danikou, S. et al, 2010, Eliciting Local Values of Wild Edible Plants in Southern Bénin to Identify Priority Species for Conservation. Economic Botany, 20(10), 2011, pp. 1–15. ; N'Diaye, M., et al.,2003, Principle fruits of gathering consumed and marketed in Guinea. Fruits, Vol. 58: 99-116 ; Ojelel, S. & Kakudidi, E. K., 2015, Wild edible plant species utilized by a subsistence farming community in the Obalanga sub-county, Amuria district, Uganda. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 11:7 ; Ojelel, S., et al, 2019, Wild edible plants used by communities in and around selected forest reserves of Teso-Karamoja region, Uganda. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine (2019) 15:3 ; Oryema, C., et al, 2013, Edible wild fruit species of Gulu District, Uganda. International Journal of Biology and Biological Sciences Vol 2(4) pp 068-082 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 184 ; Purseglove, J.W., 1968, Tropical Crops Dicotyledons, Longmans. p 644 ; Raebild, A., et al, 2010, Advances in domestication of indigenous fruit trees in the West African Sahel. New Forests (2011) 41:297–315 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 11th June 2011] ; Segnon, A. C. & Achigan-Dako, E. G., 2014, Comparative analysis of diversity and utilization of edible plants in arid and semi-arid areas in Benin. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 2014, 10:80 ; Suppl. carp. 2(2):131, t. 205. 1807 ; Smith, P.M., 1979, Shea butter tree, in Simmonds, N.W., (ed), Crop Plant Evolution. Longmans. London. p 321 (As Butyrospermum paradoxum subsp. parkii) ; Taxon 11:227. 1962 ; Uphof, (As Butyrospermum paradoxum subsp. parkii) ; Ugese, F. D., et al, 2008, Nutritional composition of shea (Vitellaria paradoxa) fruit pulp across its major distribution zones in Nigeria. Fruits, Vol. 63, p. 163-170 ; Umaru, H. A. et al, 2007, Levels of antinutritional factors in some wild edible fruit of Northern Nigeria. Africam Journal of Biotechnology Vol.6 (16) pp. 1935-1938 ; Vickery, M.L. and Vickery, B., 1979, Plant Products of Tropical Africa, Macmillan. p 32 (As Butyrospermum paradoxum subsp. parkii) ; Vivien, J., & Faure, J.J., 1996, Fruitiers Sauvages d'Afrique. Especes du Cameroun. CTA p 326 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 80, 153 ; www.worldagroforestrycentre.org/treedb/ ; Yaradua, S. S. & El-Ghani, M. A., 2015, Ethnobotanical Survey of Edible Plants Sold in Katsina Metropolis Markets.International Journal of Science and Research (IJSR). 4(12)
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Vitellaria paradoxa" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    
  
  
  
  

Sous-espèces, variétes...

• Vitellaria paradoxa (subsp. nilotica)

Espèces du même genre (Vitellaria)

• Vitellaria paradoxa

Espèces de la même famille (Sapotaceae)

• Argania spinosa (L.) Skeels
• Autranella congolensis
• Baillonella toxisperma Pierre
• Beccariella brownlessiana
• Beccariella macrocarpa
• Beccariella papyracea
• Bumelia lanuginosa
• Bumelia lycioides
• Bumelia tenax
• Burckella banikiensis
• Burckella fijiensis
• Burckella macropoda
• Burckella majus
• Burckella obovata
• Burckella richii
• Burckella sorei
• Burckella sp megahilum
• Burckella thurstonii
• Chromolucuma rubiflora
• Chrysophyllum africanum A.DC.
• Chrysophyllum albidum G.Don
• Chrysophyllum amazonicum
• Chrysophyllum arenarium
• Chrysophyllum argenteum Jacq.
• Chrysophyllum bangweolense
• Chrysophyllum boivinianum
• Chrysophyllum bombycinum
• Chrysophyllum brenesii
• Chrysophyllum cainito L.
• Chrysophyllum cuneifolium
• Chrysophyllum eximium
• Chrysophyllum flexuosum Mart.
• Chrysophyllum giganteum
• Chrysophyllum gonocarpum
• Chrysophyllum gorungosanum
• Chrysophyllum imperiale
• Chrysophyllum inornatum
• Chrysophyllum lacourtianum
• Chrysophyllum lucentifolium
• Chrysophyllum macoucou
• Chrysophyllum manaosense
• Chrysophyllum marginatum
• Chrysophyllum mexicanum
• Chrysophyllum michino H. B. & Kunth
• Chrysophyllum obovatum
• Chrysophyllum oliviforme L.
• Chrysophyllum ovale
• Chrysophyllum paranaense
• Chrysophyllum perpulchrum
• Chrysophyllum pomiferum
• ...