zone 4-8
Un arbre à feuilles caduques. Il atteint 12 m de haut. C'est une forme de colonne large. L'écorce est gris foncé et se fissure et s'écaille. Les feuilles sont largement ovales. Ils mesurent 10 cm de long su... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Rosales >
Rosaceae > Sorbus > Sorbus latifolia - idu : 37487
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Rosales > Rosaceae > Sorbus
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
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(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


   
Note alimentaire  

MiamMiamMiamMiam

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Illustration Sorbus latifolia, Par Jaume Saint-Hilaire, J.H., Traité des arbres forestiers (1824) Traité Arbr. Forest. (1824) t. 1, via plantillustrations
      Illustration Sorbus latifolia, Par Jaume Saint-Hilaire, J.H., Traité des arbres forestiers (1824) Traité Arbr. Forest. (1824) t. 1, via plantillustrations  - Fermersuivante Flèche droite

Par Jaume Saint-Hilaire, J.H., Traité des arbres forestiers (1824) Traité Arbr. Forest. (1824) t. 1, via plantillustrations




Illustration Sorbus latifolia, Par Duhamel du Monceau, H.L., Traité des arbres et arbustes, Nouvelle édition [Nouveau Duhamel] (1800-1819) Traité arbr. arbust., ed. 2 vol. 4 (1809) t. 35, via plantillustrations
précédente Flèche gaucheIllustration Sorbus latifolia, Par Duhamel du Monceau, H.L., Traité des arbres et arbustes, Nouvelle édition [Nouveau Duhamel] (1800-1819) Traité arbr. arbust., ed. 2 vol. 4 (1809) t. 35, via plantillustrations  - Fermer      

Par Duhamel du Monceau, H.L., Traité des arbres et arbustes, Nouvelle édition [Nouveau Duhamel] (1800-1819) Traité arbr. arbust., ed. 2 vol. 4 (1809) t. 35, via plantillustrations












  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre à feuilles caduques. Il atteint 12 m de haut. C'est une forme de colonne large. L'écorce est gris foncé et se fissure et s'écaille. Les feuilles sont largement ovales. Ils mesurent 10 cm de long sur 10 cm de large. Ils ont des lobes pointus peu profonds près de la base. Il y a des dents pointues le long des bords. Les feuilles sont vert foncé brillant dessus et grises et duveteuses dessous. Ils jaunissent en automne. Les fleurs mesurent 1,5 cm de diamètre et sont blanches. Ils sont portés dans des têtes aplaties. Les fruits sont arrondis et jaune-brun. Ils mesurent 1,2 cm de diamètre et ont des lenticelles faciles à voir{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A deciduous tree. It grows 12 m tall. It is a broad column shape. The bark is dark grey and cracks and flakes. The leaves are broadly oval. They are 10 cm long by 10 cm wide. They have shallow pointed lobes near the base. There are sharp teeth along the edges. The leaves are dark glossy green above and grey and downy underneath. They turn yellow in autumn. The flowers are 1.5 cm across and white. They are borne in flattened heads. The fruit are rounded and yellow-brown. They are 1.2 cm across and have easy to see lenticels{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Fruits - crus ou cuitsµ{{{5(+)µ ; le fruit est généralement blanchi s'il doit être consommé cruµ{{{5(K)µ ; cela implique de stocker les fruits dans un endroit frais et sec jusqu'à ce qu'ils soient presque, mais pas tout à fait, pourris ; à ce stade, le fruit a un goût délicieux, un peu comme un fruit tropical succulent ; le fruit mesure jusqu'à 1,5 cm de diamètreµ{{{5(+)µ et est porté en grappes, ce qui facilite la récolteµ{{{5(K)µ.

    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il est originaire de C. et de l'Europe occidentale. Il pousse dans les bois. Il convient aux zones de rusticité 5-9. Arboretum Tasmania{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It is native to C. and W. Europe. It grows in woods. It suits hardiness zones 5-9. Arboretum Tasmania{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Grande-Bretagne, Europe, France, Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Britain, Europe, France, Tasmania{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 75 espèces de Sorbus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 75 Sorbus species{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      

    zone 4-8




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données :

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 939 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 971 ; Coombes, A.J., 2000, Trees. Dorling Kindersley Handbooks. p 279 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1357 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 211 ; Mabey, R., 1973, Food for Free. A Guide to the edible wild plants of Britain, Collins. p 180 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Syn. pl. 2(1):38. 1806

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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