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Un arbre. Il atteint 40 m de haut. Le tronc est droit et large de 2,7 m. L'écorce est grise et lisse. Il perd ses feuilles pendant la saison sèche. Les feuilles sont comme des doigts sur une main et alternent... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Illustration Ricinodendron heudelotii, Par Hutchinson, J., Dalziel, J.M., Keay, R.W.J., Flora of West Tropical Africa (FWTA), 2nd ed. (1954-1972) Fl. W. Trop. Afr., ed. 2 vol. 1(2): (1958) p. 392 f. 137 , via plantillustrations
      Illustration Ricinodendron heudelotii, Par Hutchinson, J., Dalziel, J.M., Keay, R.W.J., Flora of West Tropical Africa (FWTA), 2nd ed. (1954-1972) Fl. W. Trop. Afr., ed. 2 vol. 1(2): (1958) p. 392 f. 137 , via plantillustrations - Fermer  suivante Flèche droite

Par Hutchinson, J., Dalziel, J.M., Keay, R.W.J., Flora of West Tropical Africa (FWTA), 2nd ed. (1954-1972) Fl. W. Trop. Afr., ed. 2 vol. 1(2): (1958) p. 392 f. 137 , via plantillustrations


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Illustration Ricinodendron heudelotii, Par Engler, H.G.A., Drude, O., Vegetation der Erde: Sammlung pflanzengeographischer Monographien (1896-1928) Veg. Erde vol. 9(1): (1910) [Die Pflanzenwelt Afrikas insbesondere seiner tropischen Gebiete] p. 700 f. 599 , via plantillustrations
précédente Flèche gauche  Illustration Ricinodendron heudelotii, Par Engler, H.G.A., Drude, O., Vegetation der Erde: Sammlung pflanzengeographischer Monographien (1896-1928) Veg. Erde vol. 9(1): (1910) [Die Pflanzenwelt Afrikas insbesondere seiner tropischen Gebiete] p. 700 f. 599 , via plantillustrations - Fermer      

Par Engler, H.G.A., Drude, O., Vegetation der Erde: Sammlung pflanzengeographischer Monographien (1896-1928) Veg. Erde vol. 9(1): (1910) [Die Pflanzenwelt Afrikas insbesondere seiner tropischen Gebiete] p. 700 f. 599 , via plantillustrations


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Fiche au hasard | Sélection au hasard


  • Dénominations

    :

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    • Nom botanique :

      Ricinodendron heudelotii (Baill.) Heckel (1898)

    • Synonymes français

      :

      djansang, arbre Njangsa (tp* de "njangsa tree")

    • Synonymes

      :

      Jatropha heudelotii Baill, Ricinodendron heudelotii (Baill.) Pierre ex Pax

    • Noms anglais et locaux

      :

      african nut tree, djansang, njangsa tree, Manketti nut, Zambezi almond ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 40 m de haut. Le tronc est droit et large de 2,7 m. L'écorce est grise et lisse. Il perd ses feuilles pendant la saison sèche. Les feuilles sont comme des doigts sur une main et alternent. Il y a 3 à 5 folioles de 6 à 30 cm de long sur 3 à 15 cm de large. Les fleurs mâles et femelles se trouvent sur des arbres séparés. Il y a 5 pétales et 5 sépales et ils sont réunis dans un tube. Les fruits sont petits et verts. Ils mesurent 4 cm de diamètre. Ils ont 2 lobes. Il y a 1-2 noix{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 40 m high. The trunk is straight and 2.7 m across. The bark is grey and smooth. It loses its leaves during the dry season. The leaves are like fingers on a hand and alternate. There are 3-5 leaflets and these are 6-30 cm long by 3-15 cm wide. Male and female flowers are on separate trees. There are 5 petals and 5 sepals and they are united in a tube. The fruit are small and green. They are 4 cm across. They have 2 lobes. There are 1-2 nuts{{{0(+x).

      • Production

        :

        Il croît rapidement. Les arbres portent des fruits après 8 à 10 ans. Les fruits sont récoltés sur le sol. Ils sont mis en tas et la chair laissée pourrir pour enlever les pierres. Ils sont ensuite lavés et bouillis et laissés refroidir pendant une nuit dans de l'eau froide avant de bouillir à nouveau{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is fast growing. Trees fruit after 8-10 years. Fruit are collected from the ground. They are put in a heap and the flesh allowed to rot to remove the stones. They are then washed and boiled and allowed to cool overnight in cold water before boiling again{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines germent après 3-6 semaines. Il peut également être cultivé à partir d'une coupe de tige feuillue, d'une stratification ou d'une greffe latérale. Les arbres peuvent se régénérer à partir de la souche. (Les semis sont détruits par un psylle au Cameroun{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed. Seed germinate after 3-6 weeks. It can also be grown from leafy stem cutting, layering or side grafting. Trees can regenerate from the stump. (Seedlings are destroyed by a psyllid in Cameroon){{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Graines consommées localement comme condiment après avoir été séchées ; également à la base d'une huile comestibleµ{{{27(+x)µ.



    Partie testée

    : graines séchées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seed dried{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    5.5 2215 530 21.2

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / 0.4 /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il est raisonnablement consommé en Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is reasonably commonly eaten in West Africa{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il est courant dans la forêt secondaire. Il pousse entre 200 et 500 m d'altitude. Il nécessite 1 000 mm de pluie mais peut se développer dans des zones avec 10 000 mm de pluie par an. Il a besoin de lumière. Il nécessite une température comprise entre 18 et 32 ??° C. Il a besoin de sols acides drainants libres{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It is common in secondary forest. It grows between 200-500 m altitude. It requires 1,000 mm of rainfall but can grow in areas with 10,000 mm of rain per year. It needs light. It requires a temperature between 18-32°C. It needs free draining acid soils{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique *, Angola, Asie, Bénin, Cameroun, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, RD Congo, Congo R, Côte d'Ivoire, Afrique de l'Est, Guinée équatoriale, Gabon, Gambie, Ghana, Guinée, Guinée , Guinée-Bissau, Indonésie, Côte d'Ivoire, Kenya, Libéria, Mozambique, Nigéria, Asie du Sud-Est, Sénégal, Sierra Leone, Afrique australe, Soudan, Tanzanie, Togo, Ouganda, Afrique de l'Ouest, Zambie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa*, Angola, Asia, Benin, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, Congo DR, Congo R, Côte d'Ivoire, East Africa, Equatorial Guinea, Gabon, Gambia, Ghana, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Indonesia, Ivory Coast, Kenya, Liberia, Mozambique, Nigeria, SE Asia, Senegal, Sierra Leone, Southern Africa, Sudan, Tanzania, Togo, Uganda, West Africa, Zambia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il n'existe qu'une seule espèce de Ricindendron. Il existe 2 sous-espèces. Les chenilles comestibles pour les humains se nourrissent des nouvelles jeunes feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There is only one Ricindendron species. There are 2 subspecies. Caterpillars that are edible to humans feed on the new young leaves{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 261, par Louis Bubenicek) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Abbiw, D.K., 1990, Useful Plants of Ghana. West African uses of wild and cultivated plants. Intermediate Technology Publications and the Royal Botanic Gardens, Kew. p 49 ; Alene, D. C., et al, 2006, Influence of shade on the sensitivity of seedlings of Ricinodendron heudelotii (Baill.) to attcks of Diclidophlebia xuani Messi et al. in the natural environment in Cameroon. Fruits, Vol. 61, p. 273-280 ; Ambe, G., 2001, Les fruits sauvages comestibles des savanes guinéennes de Côte-dâ'Ivoire : état de la connaissance par une population locale, les Malinké. Biotechnol. Agron. Soc. Environ. 5(1), 43-48 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 2. Kew. ; Codjia, J. T. C., et al, 2003, Diversity and local valorisation of vegetal edible products in Benin. Cahiers Agricultures 12:1-12 ; Dalziel, J. M., 1937, The Useful plants of west tropical Africa. Crown Agents for the Colonies London. ; Danforth, R.M., & Boren, P.D., 1997, Congo Native fruits. Twenty-five of the best. Privately published. p 67 ; Davis, S.D., Heywood, V.H., & Hamilton, A.C. (eds), 1994, Centres of plant Diversity. WWF. Vol 1. p 172 ; Dibong, S. D., et al, 2011, Inventory and Biodiversity of species edible wild fruits sold in the markets of Douala, Cameroon. International Journal of Applied Biology and Pharmaceutical Technology. 2(3). ; Egbe, E. A., et al, 2012, Ethnobotany and Prioritization of Some Selected Tree Species in South-western Cameroon. Ethnobotany Research & Applications 10:235-246 ; Engelter, C. & Wehmeyer, A. S., 1970, Fatty Acid Composition of Oils of Some Edible Seeds of Wild Plants. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 18(1): 25-26 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 101 ; Focho, D. A., et al, 2009, Ethnobotanical survey of Trees in Fundong, Northwest Region, Cameroon. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 5:17 ; Hart. T. B. and Hart, J. A., 1986, The Ecological Basis of Hunter-Gatherer Subsistence in African Rain Forests: The Mbuti of eastern Zaire. Human Ecology. Vol. 14, No. 1. pp 29-55 ; Herzog, F., Gautier-Beguin, D. & Muller, K., Uncultivated plants for human nutrition in Cote d'Ivoire. FAO Corporate Document repository. International Conference on Domestication nd Commercialisaton of Non Timber species. ; Hoare A. L., 2007, The Use of Non-timber Forest Products in the Congo Basin. Constraints and Opportunities. Rainforest Foundation. p 11 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 47 ; Latham, P., 2004, Useful Plants of Bas-Congo province. Salvation Army & DFID p 237 ; Leakey, R. R. B., 1999, Potential for novel food products from agroforestry trees: A review. Food Chemistry. 66:1-14 ; Mosango, M., Szafranski, F., 1985, Plantes sauvages à fruits comestibles dans les environs de Kisangani (Zaïre). 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PROFA ; Tanno, T., 1981, Plant Utilization of the Mbuti Pygmies: With Special reference to their Material Culture and Use of Wild Vegetable Foods. Kyoto University Research. African Study Monographs 1:1-53 ; Tchoundjeu, Z., and Atangana, A.R. (2006). Ricinodendron heudelotii (Baill.) Southampton Cen‐ tre for Underutilized Crops, University of Southampton: Southampton, UK; 74p. ; Tchoundjeu, Z. & Atangana, A.R., 2007. Ricinodendron heudelotii (Baill.) Pierre ex Heckel. [Internet] Record from Protabase. van der Vossen, H.A.M. & Mkamilo, G.S. (Editors). PROTA (Plant Resources of Tropical Africa), Wageningen, Netherlands. < http://database.prota.org/search.htm>. 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CTA p 153 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 122 ; www.worldagroforestrycentre.org/treedb/

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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