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Une herbe à la menthe qui se propage et forme des monticules. Il atteint une hauteur de 0,9 m et une largeur de 1,5 m. Les feuilles sont rondes et d'un vert vif. Ils ont de beaux poils dessus. Les fleurs sont ... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Lamiales >
Lamiaceae > Mentha > Mentha x villosa - idu : 20715
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Illustration Mentha x villosa, Par Sowerby J.E. (English Botany, or Coloured Figures of British Plants, 3th ed., vol. 7: t. 1021 ; 1867), via plantillustrations.org
      Illustration Mentha x villosa, Par Sowerby J.E. (English Botany, or Coloured Figures of British Plants, 3th ed., vol. 7: t. 1021 ; 1867), via plantillustrations.org - Fermer      

Par Sowerby J.E. (English Botany, or Coloured Figures of British Plants, 3th ed., vol. 7: t. 1021 ; 1867), via plantillustrations.org


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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Mentha x villosa Huds. (1778)

    • Synonymes français

      :

      menthe de Bowles [nothovar. alopecuroides], menthe à queue de renard [nothovar. alopecuroides], menthe mojito, menthe mochito, menthe cubaine, grande menthe à feuilles rondes ? (qp*), menthe bosquet ? (qp*), menthe pomme à feuilles larges ? (qp*), menthe sétaire ? (qp*), menthe laineuse ? (qp*)

    • Synonymes

      :

      Mentha cv. 'Bowles' mint' [nothovar. alopecuroides], Mentha cv. 'Mojito', Mentha alopecuroides Hull 1799 [nothovar. alopecuroides], Mentha x alopecuroides Hull 1799 [nothovar. alopecuroides], Mentha x amaurophylla Timb.-Lagr. 1860, Mentha x angustifolia Corb. 1894, Mentha x burckhardtiana Opiz 1826, Mentha cordifolia auct. (non Opiz ex Fresen) [nothovar. alopecuroides], Mentha x dulcissima Dumort. 1827 [nothovar. alopecuroides], Mentha x flaccida Déségl. 1882, Mentha x garroutei Debeaux 1894, Mentha x genevensis Déségl. & T.D ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      apple mint (apple-mint), apple mint [nothovar. alopecuroides], Bowles mint, Bowles mint [nothovar. alopecuroides], mojito mint, mochito mint, bowles' mint, heart-leaved mint, Cuban mint, Hemingway mint, Apfel-Minze (de), Apfel-Minze [nothovar. alopecuroides], Mojito-Minze (de), breitblättrige Minze (de), breitblättrige Minze [nothovar. alopecuroides] (de), Hain-Minze (de), Hain-Minze [nothovar. villosa] (de), zottige Minze (de), zottige Minze [nothovar. alopecuroides et nothovar. villosa] (de), wollige Minze (de), Bowles Apfelminze [nothovar. alopecuroides] (de), Bowles Minze ? (qp*) (de), rundblättrige Minze [nothovar. alopecuroides] (de), Yerba buena (de), herba buena (es), hjärtmynta (sv), hortelã-miúda (pt,br) ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe à la menthe qui se propage et forme des monticules. Il atteint une hauteur de 0,9 m et une largeur de 1,5 m. Les feuilles sont rondes et d'un vert vif. Ils ont de beaux poils dessus. Les fleurs sont en gros épis. Ceux-ci ont la forme de tubes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A mint herb which spreads and forms mounds. It grows 0.9 m high and spreads 1.5 m wide. The leaves are round and bright green. They have fine hairs on them. The flowers are in large spikes. These are shaped like tubes{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Feuille (feuillesµ0(+x),~~27µ [assaisonnementµ(dp*)(0(+x),27)µ {comme condimentµ{{{27µ aromatisantµ~~0(+x)µ}]) comestibleµ0(+x)µ.

    Détails :

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : feuillesµ0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : plante utilisée localement comme condimentµ{{{27µ ; feuilles utilisées pour aromatiserµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    ATTENTION : bien qu'aucune donnée sur la toxicité n'ait été observée pour cette espèce, au moins quelques espèces de ce genre (dont Mentha pulegium L. et Mentha x piperita L.) contiennent de la pulégone connue pour entrainer/produire des avortement lorsque la plante est consommée sous forme concentrée (huile essentielle) et/ou en grandes quantités ; donc une certaine prudence est de miseµ{{{(dp*)(0(5(+),+x),+x)µ.


  • Autres infos

    :

      ✖

    Plante cultivée localementµ{{{27(+x)µ. Mentha spicata x Mentha suaveolensµ{{{TBµ. Mentha x villosa n. subsp. [subhybr.] lamyi (Malinvaud) Lebeau est considérée comme sous hybride (M. spicata subsp. glabrata x M. suaveolens) selon LDMµ{{{(rp*)µ.


    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il convient aux zones de rusticité 5-8{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It suits hardiness zones 5-8{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Grande-Bretagne, République dominicaine, Europe *, Malouines, Haïti, Porto Rico, Slovénie, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Britain, Dominican Republic, Europe*, Falklands, Haiti, Puerto Rico, Slovenia, West Indies{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 25 espèces de Mentha{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 25 Mentha species{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      ✖

    -28,5/-29°C






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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