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Une herbe vigoureuse qui forme des drageons. Il continue de croître d'année en année. Il a des tiges ou des rhizomes souterrains. Les feuilles sont ovales. Les tiges des feuilles sont courtes. Les fleurs son... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Polygonaceae > Fallopia > Fallopia japonica - idu : 13744
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Illustration Fallopia japonica, Par Curtis´s Botanical Magazine (vol. 106 [ser. 3, vol. 36]: t. 6503, 1880) [A.B.], via plantillustrations
      Illustration Fallopia japonica, Par Curtis´s Botanical Magazine (vol. 106 [ser. 3, vol. 36]: t. 6503, 1880) [A.B.], via plantillustrations  - Fermer      

Par Curtis´s Botanical Magazine (vol. 106 [ser. 3, vol. 36]: t. 6503, 1880) [A.B.], via plantillustrations












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Fallopia japonica (Houtt.) Ronse Decr. (1988)

    • Synonymes français

      :

      renouée à feuilles pointues, persicaire à feuilles cuspidées, renouée de Siebold, renouée cuspidée.

    • Synonymes

      :

      Polygonum cuspidatum Siebold & Zucc. 1846, Reynoutria japonica Houtt. 1777 (synonyme, selon TPL ; nom accepté et "synonyme de" {nom retenu}, selon GRIN) ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      Japanese knotweed, Mexican-bamboo ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe vigoureuse qui forme des drageons. Il continue de croître d'année en année. Il a des tiges ou des rhizomes souterrains. Les feuilles sont ovales. Les tiges des feuilles sont courtes. Les fleurs sont petites et blanc crème. Ils sont en panicules voyantes. Le fruit a 2 ou 3 angles et ressemble à une noix{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A vigorous herb which forms suckers. It keeps growing from year to year. It has underground stems or rhizomes. The leaves are oval. The leaf stalks are short. The flowers are small and creamy-white. They are in showy panicles. The fruit has 2 or 3 angles and is like a nut{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il peut être cultivé à partir de graines ou de divisions{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It can be grown from seed or division{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Feuille (jeunes, dont pousses et tiges ; cuitesµ1µ) et racine (cuitesµ1µ) comestibles.

    Détails :

    Les jeunes pousses sont cuites et consommées comme légumeµ{{{0(+x)µ (potherbeµ(dp*))µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    Plante vivace, du Japonµ{{{76(+x)µ.


    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tempérée. Il a besoin d'un sol bien drainé. Il convient aux zones de rusticité 3-8. Herbier de Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A temperate plant. It needs well-drained soil. It suits hardiness zones 3-8. Tasmania Herbarium{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asia, Australia, Balkans, Bosnia, Britain, China, Europe, Ireland, Japan, Korea, New Zealand, North America, Romania, Slovenia, Taiwan, Tasmania, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, Balkans, Bosnia, Britain, China, Europe, Ireland, Japan, Korea, New Zealand, North America, Romania, Slovenia, Taiwan, Tasmania, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 7 à 9 espèces de Fallopia. Ils poussent dans des endroits tempérés. Cela peut être sérieusement invasif. Il a des niveaux élevés d'antioxydants et probablement des propriétés anticancéreuses et anti-âge{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 7-9 Fallopia species. They grow in temperate places. It can be seriously invasive. It has high levels of anti-oxidants and probably anti-cancer and anti-aging properties{{{0(+x).




  • Arôme et/ou texture

    :

      

    acidulé et sucré, proche de la rhubarbe en moins prononcé1


Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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