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Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 15 m de haut. C'est une forme de cône étroit. L'écorce est gris-brun et a un arôme. Les feuilles sont oblongues et mesurent 20 cm de long sur 6 cm de large. Ils... (traduction automatique)
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Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Illustration Drimys winteri, Par Descourtilz M.E. (Flore médicale des Antilles, vol. 1: t. 40 ; 1821) [J.T. Descourtilz], via plantillustrations.org
      Illustration Drimys winteri, Par Descourtilz M.E. (Flore médicale des Antilles, vol. 1: t. 40 ; 1821) [J.T. Descourtilz], via plantillustrations.org - Fermer      

Par Descourtilz M.E. (Flore médicale des Antilles, vol. 1: t. 40 ; 1821) [J.T. Descourtilz], via plantillustrations.org


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  • Dénominations

    :

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    • Nom botanique :

      Drimys winteri J.R.Forst. & G.Forst. (1775)

    • Synonymes français

      :

      cannelle de Magellan, arbre à l'écorce de Winter, écorce de Winter, foye, canelo

    • Synonymes

      :

      Drimys aromatica Descourt, Drimys polumorpha Spach ex Baill, Drimys punctata Lam, Drimys winterana Thell, Michelia acris Ruiz & Pav. ex Lopez, Wintera granatensis Murray, Winterana aromatica Desc

    • Noms anglais et locaux

      :

      winter's bark ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 15 m de haut. C'est une forme de cône étroit. L'écorce est gris-brun et a un arôme. Les feuilles sont oblongues et mesurent 20 cm de long sur 6 cm de large. Ils n'ont pas de dents. Ils sont vert foncé brillant dessus et vert bleuâtre dessous. Ils sont coriaces et ont un arôme lorsqu'ils sont écrasés. Les fleurs mesurent 4 cm de diamètre et sont blanches. Ils ont de nombreux pétales minces. Les fleurs sont portées en grandes grappes. Le fruit est une petite baie verte. Il devient violet-noir en mûrissant. Ils poussent en grappes au bout de longues tiges{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An evergreen tree. It grows 15 m tall. It is a narrow cone shape. The bark is grey-brown and has an aroma. The leaves are oblong and 20 cm long by 6 cm wide. They do not have teeth. They are glossy dark green above and bluish-green underneath. They are leathery and have an aroma when crushed. The flowers are 4 cm across and white. They have many slender petals. The flowers are borne in large clusters. The fruit is a small green berry. It becomes purple-black as it ripens. They grow in clusters at the end of long stalks{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou par boutures{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed or by cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Écorce, épiceµ{{{0(+x)µ. L'écorce a été utilisée pour fournir de la vitamine C ; elle est utilisée comme assaisonnementµ{{{0(+x)µ.(1*)



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    (1*)ATTENTIONµ0(+x)µ : il ne devrait pas être consommé en grandes quantitésµ{{{0(+x)µ.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il est originaire du Mexique et d'Amérique du Sud. Il pousse dans les montagnes. Il a besoin d'un sol frais et de conditions bien drainées mais humides. En Argentine, il passe du niveau de la mer à 2500 m d'altitude. Il convient aux zones de rusticité 8-9. Jardins botaniques du mont Lofty. Jardins botaniques de Hobart. Arboretum Tasmania{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It is native to Mexico and South America. It grows in the mountains. It needs cool soil and well-drained but moist conditions. In Argentina it grows from sea level to 2,500 m above sea level. It suits hardiness zones 8-9. Mt Lofty Botanical Gardens. Hobart Botanical Gardens. Arboretum Tasmania{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Argentina, Australia, Belize, Brazil, Britain, Central America, Chile, El Salvador, Guatemala, Honduras, Mexico*, Nicaragua, North America, Panama, South America, Tasmania{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Argentina, Australia, Belize, Brazil, Britain, Central America, Chile, El Salvador, Guatemala, Honduras, Mexico*, Nicaragua, North America, Panama, South America, Tasmania{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 4 espèces de Drimys. Plusieurs ont maintenant été classés dans le genre Tasmannia{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 4 Drimys species. Several have now been put in Tasmannia genus{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      ✖

    -8 à -10°C ou zone 7-10




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      Jardin! L'Encyclopédie ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 359 ; Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 197 ; Char. gen. pl. 83, t. 42. 1776 ; Coombes, A.J., 2000, Trees. Dorling Kindersley Handbooks. p 310 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 512 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 247 ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database https://www.WDT.QC.ca) ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 337 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 89 ; Ryan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 23 ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 140 ; Smith, N., Mori, S.A., et al, 2004, Flowering Plants of the Neotropics. Princeton. p 399 (Drawing), Plate 52 (Photo) ; Uphof,

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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