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Garcinia amboinensis



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legume-feuille (laitue)

Un petit arbre. Il a des racines sur pilotis. Les feuilles sont opposées et la tige des feuilles est en forme de cuillère. Les feuilles sont ovales et mesurent 18 à 20 cm d ... (traduction automatique)
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Garcinia amboinensis legume-feuille (laitue)

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Un petit arbre. Il a des racines sur pilotis. Les feuilles sont opposées et la tige des feuilles est en forme de cuillère. Les feuilles sont ovales et mesurent 18 à 20 cm de long sur 8 à 10 cm de large. Les fleurs mâles sont en groupes à sommet plat et les fleurs femelles sont à l'aisselle des feuilles. Les frui... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Description et culture

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  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Description :


      Un petit arbre. Il a des racines sur pilotis. Les feuilles sont opposées et la tige des feuilles est en forme de cuillère. Les feuilles sont ovales et mesurent 18 à 20 cm de long sur 8 à 10 cm de large. Les fleurs mâles sont en groupes à sommet plat et les fleurs femelles sont à l'aisselle des feuilles. Les fruits sont ronds ou en forme de poire{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A small tree. It has stilt roots. The leaves are opposite and the leaf stalk is spoon shaped. The leaves are oval and 18-20 cm long by 8-10 cm wide. The male flowers are in flat topped groups and the female flowers are in the axils of leaves. The fruit are round or pear shaped{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles :

feuilles, arômes, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Leaves, Flavouring, Vegetable{{{0(+x).

Détails :

Des morceaux de racine sont utilisés pour donner un goût plus amer au vin de palme. Les feuilles sont consommées comme légume avec du poisson{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Pieces of the root are used to give a more bitter taste to palm wine. The leaves are eaten as a vegetable with fish{{{0(+x).

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Attention Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Distribution :



     Une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A tropical plant{{{0(+x).

  • Localisation :



     Asie, Indonésie, Asie du Sud-Est{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Asia, Indonesia, SE Asia{{{0(+x).

  • Notes :



     Il existe environ 300 espèces de Garcinia{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 300 Garcinia species{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

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Espèces du même genre (Garcinia)

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50 taxons (sur 138)





Espèces de la même famille (Clusiaceae)

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50 taxons (sur 234)
Phylogénie végétale