Coeur (menu général)

Dioscorea cochleari-apiculata



Pas d\'illustration
pour le moment 😕


legume-racine (carotte)

Un igname. C'est une herbe grimpante de 10 m de long. Il a un seul tubercule à 4 lobes ou il peut y avoir 4 à 5 tubercules dans une grappe. Ils mesurent 10 cm de diamètre e ... (traduction automatique)
→suite


étiquette 0 Imprimer étiquette 1

Dioscorea cochleari-apiculata legume-racine (carotte)

Etiquettes : n&b Imprimer étiquette 1 - autres ex.

Un igname. C'est une herbe grimpante de 10 m de long. Il a un seul tubercule à 4 lobes ou il peut y avoir 4 à 5 tubercules dans une grappe. Ils mesurent 10 cm de diamètre et ont une forme ronde aplatie. Ils poussent près de la surface du sol. La tige s'enroule vers la gauche. Il y a des piquants près de la base. L... (traduction automatique) →suite



Pas d'illustration
pour le moment 😕


Pas d'illustration
pour le moment 😕
Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations






Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un igname. C'est une herbe grimpante de 10 m de long. Il a un seul tubercule à 4 lobes ou il peut y avoir 4 à 5 tubercules dans une grappe. Ils mesurent 10 cm de diamètre et ont une forme ronde aplatie. Ils poussent près de la surface du sol. La tige s'enroule vers la gauche. Il y a des piquants près de la base. Les feuilles sont alternes et ont 3 folioles. Ceux-ci sont arrondis et ont une pointe à la fin. Il y a souvent des fleurs mâles composées présentes lorsque les feuilles se forment. Le fruit est une capsule d'environ 5 cm de long sur 2 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A yam. It is a climbing herb 10 m long. It has a single tuber with 4 lobes or there can be 4-5 tubers in a cluster. They are 10 cm across and a flattened round shape. They grow near the soil surface. The stem twines to the left. There are prickles near the base. The leaves are alternate and have 3 leaflets. These are rounded and have a tip at the end. There are often compound male flowers present when the leaves are just forming. The fruit is a capsule about 5 cm long by 2 cm wide{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

tubercules, racine, prudence{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Tubers, Root, Caution{{{0(+x).

Détails :

Les tubercules sont utilisés comme aliment de famine après la cuisson, le lavage et le séchage pour éliminer les alcaloïdes{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The tubers are used as a famine food after cooking and washing and drying to remove alkaloids{{{0(+x).

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Attention Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Statut :



    Un aliment de famine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A famine food{{{0(+x).

  • Distribution :



    C'est une plante tropicale. Il pousse à la lisière des forêts et dans les termitières. Il se trouve souvent sur des sols sableux et près des ruisseaux. Il pousse entre 400 et 1 600 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a tropical plant. It grows near the edges of forests and in termite mounds. It is often on sandy soils and near streams. It grows between 400-1,600 m altitude{{{0(+x).

  • Localisation :



    Afrique, Burundi, Afrique centrale, RD Congo, Afrique de l'Est, Malawi, Mozambique, Namibie, Afrique australe, Tanzanie, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Africa, Burundi, Central Africa, Congo DR, East Africa, Malawi, Mozambique, Namibia, Southern Africa, Tanzania, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Dioscorea)



50 taxons (sur 165)





Espèces de la même famille (Dioscoreaceae)



50 taxons (sur 177)
Phylogénie végétale