Symphytum asperum

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Un buisson. Il pousse de 1,2 à 1,5 m de haut et s'étend de 1,5 à 2 m de large. Les feuilles sont ovales et ont des poils. Les feuilles mesurent 25 cm de long. Les fleurs so ... (traduction automatique)
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Symphytum asperum

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Un buisson. Il pousse de 1,2 à 1,5 m de haut et s'étend de 1,5 à 2 m de large. Les feuilles sont ovales et ont des poils. Les feuilles mesurent 25 cm de long. Les fleurs sont en forme de tube et mesurent 18 mm de long. Le début rose mais vire au bleu (traduction automatique)

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Euastéridées ;
- Ordre APN : Boraginales ;
- Famille APN : Boraginaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Symphytum asperum Lepechin (1805)
Synonymes : Symphytum asperrimum Sims 1806 ;
Noms anglais et locaux : prickly comfrey

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Un buisson. Il pousse de 1,2 à 1,5 m de haut et s'étend de 1,5 à 2 m de large. Les feuilles sont ovales et ont des poils. Les feuilles mesurent 25 cm de long. Les fleurs sont en forme de tube et mesurent 18 mm de long. Le début rose mais vire au bleu^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A bush. It grows 1.2-1.5 m high and spreads 1.5-2 m wide. The leaves are oval and have bristles. The leaves are 25 cm long. The flowers are tube shaped and 18 mm long. The start pink but turn blue^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Partie(s) comestible(s)^{{{0(+x) : feuilles^0(+x).

Utilisation(s)/usage(s) culinaires : mêmes utilisations que Symphytum officinale^{{{(dp*)(86) ; feuilles crues ou cuites (ex. : comme potherbe^{{{(dp*)).

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

Il convient aux zones de rusticité 5-10^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It suits hardiness zones 5-10^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Australie, Grande-Bretagne, Caucase, Europe, Fidji, Inde, Iran, Pacifique^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Australia, Britain, Caucasus, Europe, Fiji, India, Iran, Pacific^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 25 à 35 espèces de Symphytum^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 25-35 Symphytum species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 86tous les légumes (livre, page 201, par Victor Renaud ; éditions ULMER) ;

Tous les légumes (de Victor Renaud, éditions Ulmer, 2003) / détails du livre

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 219 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1385 ; Nova Acta Acad. Sci. Imp. Petrop. Hist. Acad. 14:442. 1805 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Smith, A.C., 1991, Flora Vitiensis Nova, Lawaii, Kuai, Hawaii, Volume 5 p 152
Recherche de/pour :
- "Symphytum asperum" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;