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Lactuca tuberosa



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Lactuca tuberosa legume-feuille (laitue)

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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Lactuca tuberosa Jacq.
  • Synonymes : Lactuca cretica Desf, Lactuca petraea DC, Steptorhamphus petraeus (Fisch. & May.) Grossh, Steptorhamphus tuberosus (Jacq.) Grossh, Steptorhamphus tuberosus subsp. petraeus (Fisch. & C. A. Mey.) Takht
  • Noms anglais et locaux : Tuberous lettuce





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Une herbe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A herb{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Leaves{{{0(+x).

Détails :

La jeune plante entière est consommée crue{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The whole young plant is eaten raw{{{0(+x).

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Attention Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    C'est une plante de climat méditerranéen{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a Mediterranean climate plant{{{0(+x).

  • Localisation :



    Europe, Israël, Jordanie, Liban, Méditerranée, Syrie, Turquie{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Europe, Israel, Jordan, Lebanon, Mediterranean, Syria, Turkey{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe environ 20 espèces de Lactuca{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 20 Lactuca species{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Lactuca)



36 taxons





Espèces de la même famille (Asteraceae)



50 taxons (sur 1404)
Phylogénie végétale