Classification

• Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
  • Clade 2 : Rosidées ;
  • Clade 1 : Malvidées ;
  • Ordre APN : Brassicales ;
  • Famille APN : Caricaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

• Nom botanique : Carica x pentagona Heilborn
• Synonymes : Carica x chrysopetala Heilborn, Carica x heilbornii var. pentagona, Carica x frutifragrans Garcia-Barr. & Fern. Cam, A seedless hybrid between Carica pubescens and Carica stipulata, Vasconcellea x heilbornii (V. M. Badillo) V. M. Badillo
• Noms anglais et locaux : Babaco, Mountain papaya

Description et culture

• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Description :

    
    Un hybride entre Carica pubescens et Carica stipulata. Un petit arbuste d'environ 2-3 m de haut. Il a un tronc mou et des cicatrices foliaires le long du tronc. Il est auto-fertile. Les feuilles sont grandes et étalées comme des doigts sur une main. Les feuilles mesurent 45 cm de large. Les veines sont facilement visibles. Les fleurs se développent sur le tronc à mesure que l'arbre grandit. Les feuilles individuelles durent environ 4 à 6 mois et les fleurs sont dans les angles des feuilles. Les fleurs sont femelles. Le fruit se développe sans pollinisation ni graine. Les fruits sont sans pépins. Les fruits peuvent mesurer 30 cm de long sur 20 cm de large. Le fruit a cinq faces et devient jaune en mûrissant. Le fruit a une peau fine et lisse. La chair est douce. Les fruits sont normalement sans pépins^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A hybrid between Carica pubescens and Carica stipulata. A small shrub about 2-3 m tall. It has a soft trunk and leaf scars along the trunk. It is self fertile. The leaves are large and spread out like fingers on a hand. The leaves are 45 cm wide. The veins are easily seen. Flowers develop on the trunk as the tree grows. Individual leaves last about 4-6 months and flowers are in the angles of leaves. Flowers are female. The fruit develop without pollination or setting seed. The fruit are seedless. Fruit can be 30 cm long by 20 cm wide. The fruit is five sided and turns yellow as it ripens. The fruit has a smooth thin skin. The flesh is soft. Fruit are normally seedless^{{{0(+x).
    
    

  • Production :

    
    Les fruits sont produits environ 15 mois après la plantation des boutures. Les fruits mûrs peuvent être conservés pendant 4 semaines. Les fruits peuvent être conservés au réfrigérateur^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Fruit is produced about 15 months after planting cuttings. Ripe fruit can be stored for 4 weeks. Fruit can be stored with refrigeration^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Les plantes peuvent être cultivées à partir de boutures d'environ 30 cm de long prélevées près de la base de plantes plus âgées à maturité. Une deuxième pousse peut être autorisée à pousser à partir de la base du tronc à mesure que le premier tronc devient plus mature et que la production de fruits diminue. Parfois, des graines sont produites et peuvent être utilisées pour la plantation^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants can be grown from cuttings about 30 cm long taken from near the base of older maturing plants. A second shoot can be allowed to grow from the base of the trunk as the first trunk becomes more mature and fruit production declines. Sometimes seeds are produced and these can be used for planting^{{{0(+x).
    
    

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

Détails :

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

Autres infos

• Statut :

  
  
  C'est une plante alimentaire cultivée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a cultivated food plant^{{{0(+x).
  
  

• Distribution :

  
  
  Il pousse dans un climat subtropical frais. Il doit être exempt de gel ou il perdra ses feuilles. Ils ont besoin d'une position abritée et préfèrent une position ensoleillée. Il a besoin d'un sol bien drainé. Il est préférable avec un pH du sol de 6-6,5. Il ne tolère pas l'eau salée. Il peut tolérer de légères gelées. Dans les Andes, il pousse entre 1 500 et 2 500 m d'altitude. Il convient aux zones de rusticité 10-11^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It grows in a cool subtropical climate. It needs to be frost free or it will lose its leaves. They need a sheltered position and prefer a sunny position. It needs a well drained soil. It is best with a soil pH of 6-6.5. It cannot tolerate salty water. It can tolerate light frosts. In the Andes it grows between 1,500-2,500 m above sea level. It suits hardiness zones 10-11^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Andes, Australie, Colombie, Equateur, Hawaï, Israël, Nouvelle-Zélande, Amérique du Nord, Pacifique, Amérique du Sud, Espagne, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Andes, Australia, Colombia, Ecuador, Hawaii, Israel, New Zealand, North America, Pacific, South America, Spain, USA^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  C'est probablement un croisement entre Carica pubescens et Carica stipulata - le chamburo. Il existe au moins 22 à 40 espèces de Carica^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is probably a cross between Carica pubescens and Carica stipulata - the chamburo. There are at least 22-40 species of Carica^{{{0(+x).
  
  

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Carica x pentagona" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    

Espèces du même genre (Carica)

• Carica chilensis
• Carica horovitziana
• Carica longiflora
• Carica omnilingua
• Carica papaya L. (Papayer)
• Carica pulchra
• Carica quercifolia
• Carica sphaerocarpa
• Carica sprucei
• Carica x pentagona

Espèces de la même famille (Caricaceae)

• Carica chilensis
• Carica horovitziana
• Carica longiflora
• Carica omnilingua
• Carica papaya L. (Papayer)
• Carica pulchra
• Carica quercifolia
• Carica sphaerocarpa
• Carica sprucei
• Carica x pentagona
• Jacaratia corumbensis
• Jacaratia digitata (Poeppig et Endl.) Solms-Laub. (Tambor)
• Jacaratia dolichaula
• Jacaratia heptaphylla
• Jacaratia mexicana
• Jacaratia spinosa (Aubl.) A.DC. (Jaracatia)
• Jarilla heterophylla
• Vasconcellea candicans (A. Gray) A. DC. (Papayers à petits fruits)
• Vasconcellea cauliflora (Jacq.) A.DC. (Papaye des montagnes)
• Vasconcellea chrysopetala
• Vasconcellea chrysophila
• Vasconcellea citriformis
• Vasconcellea crassipetala
• Vasconcellea dodecaphylla
• Vasconcellea glandulosa
• Vasconcellea goudotiana Triana & Planch. (Papayuelo)
• Vasconcellea microcarpa
• Vasconcellea monoica (Desf.) A. DC. (Col de monte)
• Vasconcellea palandensis
• Vasconcellea parviflora
• Vasconcellea pentandra
• Vasconcellea pubescens A. DC. (Papayer des montagnes)
• Vasconcellea quercifolia A. St.-Hil. (Papayer à feuilles de chêne (tp* de "oak leaved pa)
• Vasconcellea stipulata
• Vasconcellea weberbaueri
• Vasconcellea x heilbornii (V.M. Badillo) V.M. Badillo (Babaco)