Mélilot à fruits sillonés
(Melilotus sulcatus)

Illustration Melilotus sulcatus, Par David Genoud, via flickr

Une herbe (traduction automatique)
→suite

Mélilot à fruits sillonés

Etiquettes : n&b - autres ex.

Une herbe (traduction automatique)

Zoom illustration Melilotus sulcatus, Par David Genoud, via flickr

Pas d'autre illustration
pour le moment 😕

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fabales ;
- Famille APN : Fabaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

✖

Nom botanique : Melilotus sulcatus Desf. (1799)
Synonymes français : mélilot sillonné, mélilot d'Afrique, mélilote des moissons (= erreur ? (qp*))
Synonymes : Melilotus neapolitana Ten. 1811-1815, Melilotus neapolitanus Ten. 1811-1815 ;
Dont homonyme(s) : Melilotus sulcata Desf. 1799 (variante orthographique) ;
Noms anglais et locaux : furrowed melilot, Mediterranean sweetclover, grooved melilot, gefurchter Honigklee (de), gefurchter Steinklee (de), melilot solcat (cat), meliloto solcato (it), anafa (pt), meliloto-sulcado (pt,br), trébol amarillo (es), trébol real de olor (es), ribbsötväppling (sv)

Description et culture

✖

dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une herbe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A herb^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

✖

Feuille (jeunes feuilles^{{{27 [nourriture/aliment^{{{(dp*)(27) {en salade^{{{27}]) et fruit (graines²⁷ [assaisonnement^(dp*)(27) {comme condiment^{{{27}]) partiellement/modérément^{{{(dp*) comestibles²⁷.(1*)

Détails : Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) : jeunes feuilles comestibles en salade^{{{27(+x) (ou cuites comme potherbe ? (qp*)) et graines utilisées comme condiment^{{{27(+x).

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

✖

(1*)ATTENTION : bien qu'aucun rapport n'ait été vu pour cette espèce, certains membres de ce genre deviennent plus ou moins dangereusement toxiques en séchant et, plus encore, en se dégradant/moisissant ; il est donc fortement recommandé de ne pas utiliser de plante séchée ou, tout au moins, selon certaines règles/précautions [séchée partiellement/modérément (1 ou 2 jours), dans de bonnes conditions (à l'abris de l'humidité) puis utilisée avec parcimonie (comme aromate)]^{{{(dp*) ; voir fiche toxine ("coumarine") et/ou genre, pour plus d'informations^{{{(rp*).

Galerie(s)

✖

Par David Genoud, via flickr

✖

Autres infos

✖

dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

C'est une plante de climat méditerranéen^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a Mediterranean climate plant^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Maroc, Afrique du Nord^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Morocco, North Africa^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

✖

Sources et/ou références :
Tela Botanica ; FloreAlpes ; CRDP de l'académie de Besançon : Bota ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 191 [Melilotus sulcata Desf.], par Louis Bubenicek) ;
Recherche de/pour :
- "Melilotus sulcatus" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
- "Mélilot à fruits sillonés" sur Google (pages, images et recettes) ;

Espèces du même genre (Melilotus)

✖

13 taxons

Espèces de la même famille (Fabaceae)

✖

50 taxons (sur 2017)

Par David Genoud, via flickr

Mélilot à fruits sillonés(Melilotus sulcatus)