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Lewisia pygmaea



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legume-racine (carotte) | **

Une petite herbe. Il a une longue racine pivotante. Les feuilles sont étroites et étalées à plat près du sol à partir du sommet de la racine pivotante (traduction automatique)
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Lewisia pygmaea legume-racine (carotte)

Note alimentaire MiamMiam

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Une petite herbe. Il a une longue racine pivotante. Les feuilles sont étroites et étalées à plat près du sol à partir du sommet de la racine pivotante (traduction automatique)



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Description et culture

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  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Description :


      Une petite herbe. Il a une longue racine pivotante. Les feuilles sont étroites et étalées à plat près du sol à partir du sommet de la racine pivotante{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A small herb. It has a long taproot. The leaves are narrow and spread out flat near the ground from the top of the taproot{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles :

racine{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Root{{{0(+x).

Détails :

Les racines sont pelées et le centre enlevé puis consommées fraîches ou cuites au four ou bouillies. La petite section rouge amère à l'intérieur près du sommet est supprimée. Les racines peuvent être séchées pour une utilisation ultérieure{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The roots are peeled and the centre removed then eaten fresh or baked or boiled. The small bitter red section inside near the top is removed. The roots can be dried for later use{{{0(+x).

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Attention Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Distribution :



     Il pousse haut dans les montagnes Rocheuses près de la limite des arbres. Il peut pousser sur des pentes graveleuses sèches ou humides{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It grows high in the Rocky Mountains near the tree line. It can grow on dry or moist gravely slopes{{{0(+x).

  • Localisation :



     Canada, Amérique du Nord, Slovénie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Canada, North America, Slovenia, USA{{{0(+x).

  • Notes :



     Il existe 20 espèces de Lewisia. C'est une plante rare{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are 20 Lewisia species. It is a rare plant{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

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Espèces du même genre (Lewisia)

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4 taxons





Espèces de la même famille (Portulacaceae)

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50 taxons (sur 72)
Phylogénie végétale