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Maytenus senegalensis



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Un arbuste ou un petit arbre. Il mesure généralement 3 à 5 m de haut mais peut atteindre 9 m de haut. L'écorce est gris clair et lisse. Les jeunes branches sont rougeâtre ... (traduction automatique)
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Maytenus senegalensis legume-fruit (tomate)legume-fleurlegume-feuille (laitue)legume-racine (carotte)

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Un arbuste ou un petit arbre. Il mesure généralement 3 à 5 m de haut mais peut atteindre 9 m de haut. L'écorce est gris clair et lisse. Les jeunes branches sont rougeâtres et peuvent avoir des épines. Les feuilles sont alternes et oblongues. Ils mesurent 2 à 12 cm de long sur 4 à 6 cm de large. Ils sont bleu-ve... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Maytenus senegalensis (Lam.) Exell ex Exell
  • Synonymes : Celastrus senegalensis Lam, Gymnosporia senegalensis (Lam.) Loes, Gymnospora montana (Roth) Benth, Catha europea, Catha montana Roth
  • Noms anglais et locaux : Confetti tree





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un arbuste ou un petit arbre. Il mesure généralement 3 à 5 m de haut mais peut atteindre 9 m de haut. L'écorce est gris clair et lisse. Les jeunes branches sont rougeâtres et peuvent avoir des épines. Les feuilles sont alternes et oblongues. Ils mesurent 2 à 12 cm de long sur 4 à 6 cm de large. Ils sont bleu-vert pâle avec une floraison blanchâtre. Les fleurs sont crème ou blanches et mesurent 4-6 mm de diamètre. Ils se produisent en grappes denses à l'aisselle ou aux feuilles. Ces grappes mesurent 4 cm de diamètre. Ils ont un doux parfum. Les sexes sont séparés et généralement sur des arbres séparés. Le fruit est une capsule à 2 lobes. Ils mesurent 2 à 6 mm de diamètre. Ils sont verts avec une couleur rouge à maturité. Les graines ont un tégument jaune ou rose{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A shrub or small tree. It is usually 3-5 m high but can be 9 m high. The bark is light grey and smooth. Young branches are reddish and can have thorns. The leaves are alternate and oblong. They are 2-12 cm long by 4-6 cm wide. They are pale blue-green with a whitish bloom. The flowers are cream or white and 4-6 mm across. They occur in dense clusters in the axils or leaves. These clusters are 4 cm across. They have a sweet scent. The sexes are separate and usually on separate trees. The fruit is a 2 lobed capsule. They are 2-6 mm across. They are green with a red colour when mature. The seeds have a yellow or pink seed coat{{{0(+x).

    • Production :


      Les plantes poussent assez rapidement{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants grow fairly quickly{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants can be grown from seeds{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

graines, racines, fruits, fleurs, feuilles - aromatisant, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Seeds, Roots, Fruit, Flowers, Leaves - flavouring, Vegetable{{{0(+x).

Détails :

Le bois et les feuilles sont réduits en cendres et utilisés comme sel végétal. Le fruit est mangé cru. L'enveloppe de la graine est enlevée avant que les graines ne soient consommées. Les racines sont cuites et mangées avec du bouillon de viande. Les feuilles et les fleurs sont consommées en soupe. Ils sont bouillis dans l'eau et l'eau changée puis cuite comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The wood and leaves are reduced to ash and used as a vegetable salt. The fruit is eaten raw. The seed coat is removed before the seeds are eaten. The roots are cooked and eaten with meat broth. The leaves and flowers are eaten in soup. They are boiled in water and the water changed then cooked as a vegetable{{{0(+x).

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Attention Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    C'est une plante tropicale. Il pousse du niveau de la mer à 2400 m d'altitude en Afrique du Sud. Il est courant dans les zones boisées ouvertes. En Afrique de l'Est, il passe du niveau de la mer à 2 100 m d'altitude. Il pousse au Sahel. Il pousse dans les régions où la pluviométrie est comprise entre 200 et 1 500 mm par an. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a tropical plant. It grows from sea level to 2400 m altitude in South Africa. It is common in open woodland. In East Africa it grows from sea level to 2,100 m altitude. It grows in the Sahel. It grows in areas with a rainfall between 200-1,500 mm per year. It can grow in arid places{{{0(+x).

  • Localisation :



    Afghanistan, Afrique, Algérie, Angola, Asie, Australie, Bénin, Botswana, Burkina Faso, Burundi, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, Congo, Côte d'Ivoire, Afrique de l'Est, Égypte, Eswatini, Éthiopie, Gambie, Ghana, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Inde, Côte d'Ivoire, Kenya, Madagascar, Malawi, Malaisie, Mali, Méditerranée, Maroc, Mozambique, Myanmar, Namibie, Niger, Nigéria, Afrique du Nord, Oman, Rwanda, Sahel, Arabie saoudite, Asie du Sud-Est, Sénégal, Seychelles, Sierra Leone, Somalie, Afrique du Sud, Afrique australe, Espagne, Soudan, Swaziland, Tanzanie, Togo, Ouganda, Afrique de l'Ouest, Yémen, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Afghanistan, Africa, Algeria, Angola, Asia, Australia, Benin, Botswana, Burkina Faso, Burundi, Central Africa, Central African Republic, CAR, Congo, Côte d'Ivoire, East Africa, Egypt, Eswatini, Ethiopia, Gambia, Ghana, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, India, Ivory Coast, Kenya, Madagascar, Malawi, Malaysia, Mali, Mediterranean, Morocco, Mozambique, Myanmar, Namibia, Niger, Nigeria, North Africa, Oman, Rwanda, Sahel, Saudi Arabia, SE Asia, Senegal, Seychelles, Sierra Leone, Somalia, South Africa, Southern Africa, Spain, Sudan, Swaziland, Tanzania, Togo, Uganda, West Africa, Yemen, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe environ 200 espèces de Maytenus. Il a des propriétés anticancéreuses{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 200 Maytenus species. It has anticancer properties{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Maytenus)



19 taxons





Espèces de la même famille (Celastraceae)



50 taxons (sur 168)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Mail. : patlm@live.fr

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















 Ensuite vous avez le Aide menant ici 🙂
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