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Houblon japonais
(Humulus scandens)

Illustration Humulus scandens, Par Seemann B. (The botany of the voyage of H.M.S. Herald , t. 98, 1857) [W.H. Fitch], via plantillustrations.org

legume-feuille (laitue) | **

Un grimpeur. Il monte 6 m de haut. Les tiges ont des piquants qui se courbent vers l'arrière. Les feuilles sont alternes et ont des tiges de 6 à 14 cm de long. Les feuilles ... (traduction automatique)
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Houblon japonais legume-feuille (laitue)

Note alimentaire MiamMiam

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Un grimpeur. Il monte 6 m de haut. Les tiges ont des piquants qui se courbent vers l'arrière. Les feuilles sont alternes et ont des tiges de 6 à 14 cm de long. Les feuilles sont comme des doigts sur une main. Ils ont 5-7 lobes. Les feuilles mesurent 5 à 12 cm de diamètre. Les plantes sont séparément mâles et fem... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Humulus scandens (Lour.) Merr. (1935)
  • Synonymes : Humulus japonicus Siebold & Zucc. 1846 (synonyme selon TPL ; nom accepté et "synonyme de" {nom retenu}, selon GRIN) ;
  • Noms anglais et locaux : Japanese hop, lü cao (cn transcrit), japanischer Hopfen (de), kanamugura (jp romaji), lúpulo (pt,br), japansk humle (sv)





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un grimpeur. Il monte 6 m de haut. Les tiges ont des piquants qui se courbent vers l'arrière. Les feuilles sont alternes et ont des tiges de 6 à 14 cm de long. Les feuilles sont comme des doigts sur une main. Ils ont 5-7 lobes. Les feuilles mesurent 5 à 12 cm de diamètre. Les plantes sont séparément mâles et femelles. Les fleurs mâles sont petites et jaunes en groupes de 10 à 17 cm de long. Les fleurs femelles sont en tête. Le fruit est une nucule comprimée de 5 mm de long et de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A climber. It climbs 6 m high. The stems have prickles that curve backwards. The leaves are alternate and have leaf stalks 6-14 cm long. The leaves are like fingers on a hand. They have 5-7 lobes. The leaves are 5-12 cm across. Plants are separately male and female. The male flowers are small and yellow in groups 10-17 cm long. The female flowers are in heads. The fruit is a compressed nutlet 5 mm long and across{{{0(+x).

    • Production :


      Il croît rapidement. Les feuilles sont disponibles toute l'année{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is fast growing. Leaves are available year round{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Feuille (feuillesµ0(+x)µ et jeunes poussesµ0(+x),{{{27(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ {comme plante potagèreµ{{{0(+x)µ (légume vert : légume feuilleµ{{{(dp*)µ}]) comestibleµ0(+x)µ.

Détails : Feuillesµ0(+x)µ. Les feuilles et lesµ{{{0(+x)µ jeunes poussesµ0(+x),{{{27(+x)µ sont consomméesµ{{{0(+x)µ, localementµ27(+x)µ, comme plante potagèreµ{{{0(+x)µ (légume vert : légume feuille / potherbeµ{{{(dp*)µ).

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Attention Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Galerie(s)



Illustration Humulus scandens, Par Seemann B. (The botany of the voyage of H.M.S. Herald , t. 98, 1857) [W.H. Fitch], via plantillustrations.org
Par Seemann B. (The botany of the voyage of H.M.S. Herald , t. 98, 1857) [W.H. Fitch], via plantillustrations.org

Illustration Humulus scandens, Par Seemann B. (The botany of the voyage of H.M.S. Herald , t. 98, 1857) [W.H. Fitch], via plantillustrations.org





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    Il pousse dans les régions tempérées chaudes. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It grows in warm temperate areas. In Yunnan{{{0(+x).

  • Localisation :



    Argentina, Asia, Australia, China, Europe, Japan, Korea, North America, South America, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Argentina, Asia, Australia, China, Europe, Japan, Korea, North America, South America, Vietnam{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe 2 espèces Humulus{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are 2 Humulus species{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

  • Sources et/ou références :

    Tela Botanica ;

    dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;


    dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 159, par Louis Bubenicek) ;

    Le Truffaut du Potager (collectif, éditions Larousse, 2010) / détails du livre

    dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    Abh. Math.-Phys. Cl. Koenigl. Bayer. Akad. Wiss. 4(3):213. 1846 (As Humulus japonicus) ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 567 (As Humulus japonicus) ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 536 (As Humulus japonicus) ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 363 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 247 (As Humulus japonicus) ; Neve, R.A., 1979, Hops, in Simmonds, N.W., (ed), Crop Plant Evolution. Longmans, London. p 209 (As Humulus japonicus) ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ (As Humulus japonicus) ; READ, (As Humulus japonicus)

  • Recherche de/pour :








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Par Seemann B. (The botany of the voyage of H.M.S. Herald , t. 98, 1857) [W.H. Fitch], via plantillustrations.org