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Blé de Pologne
(Triticum polonicum)



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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  • Nom botanique : Triticum polonicum L. (1762)
  • Synonymes français : blé de Galice, seigle de Pologne, blé romain, blé de Mogador, seigle de l'Ukraine, seigle d'Astrakan, blé de Sibérie, seigle de Russie, blé de Valachie, blé de Surinam, blé d'Astracan
  • Synonymes : Triticum turgidum L. subsp. polonicum (L.) Thell. 1918 ;
  • Noms anglais et locaux : Ethiopian wheat, Polish wheat, bo lan xiao mai (cn transcrit), polnischer Weizen (de), trigo-da-Polonia (pt), trigo polaco (es), polskt vete (sv)





Description et culture

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  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Description :


      Une herbe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A grass{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Graines comestiblesµ{{{27(+x)µ.(1*)

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Attention Risques et précautions à prendre

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(1*)ATTENTION : les graines peuvent accumuler les nitrates leur conférant une certaine toxicité à l'état cruµ{{{(dp*) (27(+x))µ.





Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Statut :



     C'est une plante alimentaire cultivée{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a cultivated food plant{{{0(+x).

  • Distribution :



     C'est une plante de climat tempéré ou méditerranéen{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a temperate or Mediterranean climate plant{{{0(+x).

  • Localisation :



     Afrique, Argentine, Asie, Chine, Afrique de l'Est, Europe, Afrique du Nord, Pologne, Slovénie, Amérique du Sud{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Africa, Argentina, Asia, China, East Africa, Europe, North Africa, Poland, Slovenia, South America{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

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Espèces du même genre (Triticum)

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23 taxons





Espèces de la même famille (Poaceae)

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50 taxons (sur 881)
Phylogénie végétale