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Ail à feuilles torsadées
(Allium obliquum)

Illustration Allium obliquum, Par Jacquin, N.J. von, Icones plantarum rariorum (1781-1793) Icon. Pl. Rar. vol. 1 (1781), via plantillustrations

legume-feuille (laitue)legume-racine (carotte) | *** - **

Une plante de la famille des oignons. Une plante à bulbe. Il atteint 60 cm de haut. Il a une seule ampoule. Les bulbes mesurent 2-3 cm de diamètre. Le revêtement est brun p ... (traduction automatique)
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Ail à feuilles torsadées legume-feuille (laitue)legume-racine (carotte)

Note alimentaire MiamMiamMiam
Note médicinale SosSos

Etiquettes : n&b Imprimer étiquette 1 - autres ex.

Une plante de la famille des oignons. Une plante à bulbe. Il atteint 60 cm de haut. Il a une seule ampoule. Les bulbes mesurent 2-3 cm de diamètre. Le revêtement est brun pâle. C'est dur et coriace. Les feuilles sont larges et droites. Ils ont une largeur de 5 à 20 mm. La hampe mesure 60-100 cm et est recouverte d... (traduction automatique) →suite

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Allium obliquum L. (1753)
  • Synonymes : Allium exaltatum Kar. & Kir. ex Ledeb. 1852 (synonyme mais nom invalide selon TPL) ;
    Dont basionyme : x ;
  • Noms anglais et locaux : twisted leaf garlic, oblique onion, dikij cesnok (ru transcrit), luk kosoi (ru transcrit)





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Une plante de la famille des oignons. Une plante à bulbe. Il atteint 60 cm de haut. Il a une seule ampoule. Les bulbes mesurent 2-3 cm de diamètre. Le revêtement est brun pâle. C'est dur et coriace. Les feuilles sont larges et droites. Ils ont une largeur de 5 à 20 mm. La hampe mesure 60-100 cm et est recouverte de gaines foliaires sur environ / 12 de la longueur. Le capitule est rond et possède de nombreuses fleurs{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : An onion family plant. A bulb plant. It grows to 60 cm high. It has a single bulb. The bulbs are 2-3 cm across. The covering is pale brown. It is hard and leathery. The leaves are broad and straight. They are 5-20 mm wide. The scape is 60-100 cm and covered with leaf sheaths for about /12 the length. The flower head is round and has many flowers{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou en divisant les touffes{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants can be grown from seed or by dividing the clumps{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Racine (bulbes : crus ou cuits [nourritureµ(dp*)µ/alimentµ27(+x)µ et/ou assaisonnement : aromate (fines-herbes et/ouµ{{{(dp*)µ condimentµ27(+x)µ aromatiqueµ{{{(dp*)µ)]) et feuille (feuilles : idem bulbesµ|{{{(dp*)(27(+x))µ, ex. comme potherbeµ{{{(dp*)µ) comestibles.(1*)

Partie testée :

bulbe{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Bulb{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Attention Risques et précautions à prendre



(1*)Voir genre Allium pour les précautions à prendre (risques de confusion et possible toxicité à fortes doses)µ{{{(rp*)µ.





Galerie(s)



Illustration Allium obliquum, Par Redouté, P.J., Liliacées (1802-1816) Liliac. vol. 7 (1805), via plantillustrations
Par Redouté, P.J., Liliacées (1802-1816) Liliac. vol. 7 (1805), via plantillustrations

Illustration Allium obliquum, Par Redouté, P.J., Liliacées (1802-1816) Liliac. vol. 7 (1805), via plantillustrations Flèche droite
Illustration Allium obliquum, Par Jacquin, N.J. von, Icones plantarum rariorum (1781-1793) Icon. Pl. Rar. vol. 1 (1781), via plantillustrations
Par Jacquin, N.J. von, Icones plantarum rariorum (1781-1793) Icon. Pl. Rar. vol. 1 (1781), via plantillustrations

Illustration Allium obliquum, Par Jacquin, N.J. von, Icones plantarum rariorum (1781-1793) Icon. Pl. Rar. vol. 1 (1781), via plantillustrations Flèche gauche





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Statut :



    Cultivé pour son bulbe comestible en Sibérie{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Cultivated for its edible bulb in Siberia{{{0(+x).

  • Distribution :



    C'est une plante tempérée fraîche. Il pousse naturellement dans les prairies et les pentes boisées de Sibérie. Il préfère une position ensoleillée et un sol léger et bien drainé. Il peut pousser dans des sols acides humides. En pousse dans le nord de la Chine.{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a cool temperate plant. It grows naturally in meadows and wooded slopes in Siberia. It prefers a sunny position and a light well drained soil. It can grow in damp acid soils. In grows in N China{{{0(+x).

  • Localisation :



    Australie, Asie centrale, Chine, Europe, Hongrie, Khazakstan, Kirghizistan, Mongolie, Roumanie, Russie, Sibérie, Slovénie, Tasmanie, Turkestan, Ouzbékistan{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Australia, Central Asia, China, Europe, Hungary, Khazakstan, Kyrgyzstan, Mongolia, Romania, Russia, Siberia, Slovenia, Tasmania, Turkestan, Uzbekistan{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe environ 300 à 700 espèces d'Allium. La plupart des espèces d'Allium sont comestibles (Flora of China). Tous les alliums sont comestibles mais ils ne valent pas tous la peine d'être mangés! _X000B_Ils ont également été mis dans la famille des Alliacées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 300-700 Allium species. Most species of Allium are edible (Flora of China). All alliums are edible but they may not all be worth eating!They have also been put in the family Alliaceae{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Allium)



50 taxons (sur 232)





Espèces de la même famille (Amaryllidaceae)



50 taxons (sur 291)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

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Tel. : 07.69.99.25.77

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















 Ensuite vous avez le Aide menant ici 🙂
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