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Rumex dentatus



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legume-feuille (laitue) | * - *

Une herbe annuelle dressée. Il atteint environ 70 cm de haut. Les feuilles inférieures sont pédonculées. Ils mesurent 3 à 20 cm de long sur 0,6 à 5 cm de large. Ils sont ... (traduction automatique)
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Rumex dentatus legume-feuille (laitue)

Note alimentaire Miam
Note médicinale Sos

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Une herbe annuelle dressée. Il atteint environ 70 cm de haut. Les feuilles inférieures sont pédonculées. Ils mesurent 3 à 20 cm de long sur 0,6 à 5 cm de large. Ils sont oblongs et arrondis ou en forme de cœur à la base. Les feuilles supérieures sont plus petites. Les fleurs sont jaune verdâtre. Ils se produi... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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  • Nom botanique : Rumex dentatus L.
  • Synonymes : Rumex dentatus subsp. klotzschianus (Meisn.) Rech.f, Rumex klotschianus Meisn, Rumex limosus Thuill.:Rumex nipponicus Franch. & Sav
  • Noms anglais et locaux : Indian Sorrel, Toothed Dock





Description et culture

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  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Description :


      Une herbe annuelle dressée. Il atteint environ 70 cm de haut. Les feuilles inférieures sont pédonculées. Ils mesurent 3 à 20 cm de long sur 0,6 à 5 cm de large. Ils sont oblongs et arrondis ou en forme de cœur à la base. Les feuilles supérieures sont plus petites. Les fleurs sont jaune verdâtre. Ils se produisent dans des anneaux feuillus distincts à l'aisselle des feuilles. Le fruit est une noix. Il est à 3 faces{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : An erect annual herb. It grows to about 70 cm high. The lower leaves are stalked. They are 3-20 cm long by 0.6-5 cm wide. They are oblong and rounded or heart shaped at the base. The upper leaves are smaller. The flowers are greenish yellow. The occur in distinct leafy rings in the axils of leaves. The fruit is a nut. It is 3 sided{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes sont cultivées à partir de graines ou de racines épaissies{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants are grown from seed or thickened roots{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles :

feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Leaves{{{0(+x).

Détails :

Les feuilles tendres sont cuites comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The tender leaves are cooked as a vegetable{{{0(+x).

Partie testée :

feuilles{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaves{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
89.4 124 30 3.2
Pro-
vitamines A (µg)		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
11700 IU 115 3.4 /





Attention Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Statut :



     Les jeunes feuilles sont surtout consommées par les enfants. Il est vendu sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young leaves are especially eaten by children. It is sold in local markets{{{0(+x).

  • Distribution :



     C'est une plante tempérée. Au Népal, il pousse entre 1200 et 1400 m d'altitude. Il pousse dans un sol humide et négligé{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a temperate plant. In Nepal it grows between 1200-1400 m altitude. It grows in moist, neglected ground{{{0(+x).

  • Localisation :



     Afghanistan, Afrique, Asie, Bangladesh, Bhoutan, Grande-Bretagne, Chine, Égypte, Europe, Himalaya, Inde, Indochine, Irak, Kazakhstan, Kirghizistan, Laos, Népal, Afrique du Nord, Inde du nord-est, Pakistan, Russie, Asie du Sud-Est{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Afghanistan, Africa, Asia, Bangladesh, Bhutan, Britain, China, Egypt, Europe, Himalayas, India, Indochina, Iraq, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Laos, Nepal, North Africa, Northeastern India, Pakistan, Russia, SE Asia{{{0(+x).

  • Notes :



     Il existe environ 200 espèces de Rumex{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 200 Rumex species{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

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Sous-espèces, variétes...

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1 taxons





Espèces du même genre (Rumex)

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50 taxons (sur 72)





Espèces de la même famille (Polygonaceae)

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50 taxons (sur 322)
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