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Bryonia alba



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Une plante de la famille des citrouilles. C'est une vigne qui pousse d'année en année. Il atteint 2 m de haut et 2 m de large. Le porte-greffe est gros et charnu. La tige es ... (traduction automatique)
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Bryonia alba legume-racine (carotte)

Note alimentaire Miam
Note médicinale SosSos

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Une plante de la famille des citrouilles. C'est une vigne qui pousse d'année en année. Il atteint 2 m de haut et 2 m de large. Le porte-greffe est gros et charnu. La tige est faible et grimpante. Il a des vrilles en spirale épineuses. Ce sont en face des feuilles. Les feuilles sont rugueuses et ont 5 folioles comme ... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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  • Nom botanique : Bryonia alba (L.) Bull.
  • Synonymes : See Melothri
  • Noms anglais et locaux : White Bryony, Tetterberry, Wild hops





Description et culture

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  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Description :


      Une plante de la famille des citrouilles. C'est une vigne qui pousse d'année en année. Il atteint 2 m de haut et 2 m de large. Le porte-greffe est gros et charnu. La tige est faible et grimpante. Il a des vrilles en spirale épineuses. Ce sont en face des feuilles. Les feuilles sont rugueuses et ont 5 folioles comme des doigts sur une main. Ils sont en forme de cœur. Les fleurs sont vertes, blanches ou jaunes. Ils sont petits et d'un seul sexe. Ils sont à l'aisselle des feuilles. Les fruits sont de petites baies rondes{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A pumpkin family plant. It is a vine that keeps growing from year to year. It grows 2 m high and spreads 2 m wide. The rootstock is large and fleshy. The stem is weak and climbing. It has prickly spiral tendrils. These are opposite the leaves. The leaves are rough and have 5 leaflets like fingers on a hand. They are heart shaped. The flowers are green, white or yellow. They are small and of one sex. They are in the axils of leaves. The fruit are small, round berries{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants are grown from seed{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles :

racine, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Root, Leaves{{{0(+x).

Détails :

L'amidon de la racine est un aliment de famine pour étendre la farine de pain après avoir retiré l'élément âcre. Les jeunes pousses sont mangées. Attention: C'est probablement très toxique{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The starch of the root is a famine food for extending bread flour after removing the acrid element. The young shoots are eaten. Caution: It is probably very poisonous{{{0(+x).

Partie testée :

racine{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Root{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
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Pro-
vitamines A (µg)		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
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Attention Risques et précautions à prendre

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cf. consommation





Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Statut :



     La racine est un aliment de famine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The root is a famine food{{{0(+x).

  • Distribution :



     C'est une plante méditerranéenne. Il est préférable dans un sol humide et riche. Il a besoin d'une position ensoleillée ouverte. Il résiste à la sécheresse et au gel{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a Mediterranean plant. It is best in a moist, rich soil. It needs an open sunny position. It is resistant to drought and frost{{{0(+x).

  • Localisation :



     Australie, Europe *, France, Iran, Macédoine, Méditerranée{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Australia, Europe*, France, Iran, Macedonia, Mediterranean{{{0(+x).

  • Notes :



     Il existe environ 10 espèces de Bryonia. Il est utilisé en médecine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 10 Bryonia species. It is used in medicine{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

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Espèces du même genre (Bryonia)

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3 taxons





Espèces de la même famille (Cucurbitaceae)

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50 taxons (sur 251)
Phylogénie végétale