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Dioscorea birmanica



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legume-racine (carotte)

Un igname. La vigne a des branches irrégulières. Les tiges s'enroulent vers la gauche. Les feuilles sont alternes et simples (traduction automatique)
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Dioscorea birmanica legume-racine (carotte)

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Un igname. La vigne a des branches irrégulières. Les tiges s'enroulent vers la gauche. Les feuilles sont alternes et simples (traduction automatique)



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Description et culture

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  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Description :


      Un igname. La vigne a des branches irrégulières. Les tiges s'enroulent vers la gauche. Les feuilles sont alternes et simples{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A yam. The vine has irregular branches. The stems twine to the left. The leaves are alternate and simple{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles :

rhizomes, attentio{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Rhizomes, Caution{{{0(+x).

Détails :

Les rhizomes doivent être traités. Attention: Ils sont toxiques jusqu'à ce qu'ils soient traités{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The rhizomes need processing.Caution: They are toxic until processed{{{0(+x).

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Attention Risques et précautions à prendre

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cf. consommation





Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Distribution :



     C'est une plante subtropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a subtropical plant{{{0(+x).

  • Localisation :



     Asie, Chine, Asie du Sud-Est, Thaïlande{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Asia, China, SE Asia, Thailand{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

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Espèces du même genre (Dioscorea)

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Espèces de la même famille (Dioscoreaceae)

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50 taxons (sur 177)
Phylogénie végétale