Ferocactus hamatacanthus

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Un cactus. Les plantes sont généralement uniques. Ils sont ronds ou cylindriques et mesurent 60 cm de haut sur 30 cm de diamètre. Il y a 12 à 17 côtes. Il y a 4 à 8 épi ... (traduction automatique)
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Ferocactus hamatacanthus

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Un cactus. Les plantes sont généralement uniques. Ils sont ronds ou cylindriques et mesurent 60 cm de haut sur 30 cm de diamètre. Il y a 12 à 17 côtes. Il y a 4 à 8 épines centrales courbées vers l'arrière et crochues à l'extrémité. Ils peuvent être torsadés et mesurent 8 cm de long. Il y a 8 à 20 épine... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Caryophyllales ;
- Famille APN : Cactaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Ferocactus hamatacanthus (Muehlenpf.) Britton & Rose
Synonymes : Echinocactus hamatacanthus Muehlenpfordt, Bisnaga hamatacanthus (Muehl.)Orcutt, Hamatocactus hamatacanthus (Muehl.) F.M. Knuth, Echinocactus longihamatus Pfeiffer, Echinocactus sinuatus A Dietrich, Hamatacactus sinuatus (A. Dietrich) L.D. Benson, Ferocactus hamatacanthus var. sinuatus (A. Dietrich) L.D. Benson, Ferocactus hamatacanthus subsp. sinuatus (A. Dietrich) N.P Taylor, Bisnaga hamatacantha subsp. sinuata (A. Dietrich) Doweld, Echinocactus longihamatus var. crassispinus Engel, Ferocactus hamatacanthus var. crassispinus (Engel.) L.D. Benson
Noms anglais et locaux : Mexican fruit cactus

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Un cactus. Les plantes sont généralement uniques. Ils sont ronds ou cylindriques et mesurent 60 cm de haut sur 30 cm de diamètre. Il y a 12 à 17 côtes. Il y a 4 à 8 épines centrales courbées vers l'arrière et crochues à l'extrémité. Ils peuvent être torsadés et mesurent 8 cm de long. Il y a 8 à 20 épines autour de celles-ci et elles sont droites et mesurent 1,5 à 8 cm de long. Les fleurs sont en forme d'entonnoir et jaunes. Ils mesurent 6 à 10 cm de long. Les fruits sont ovales et verts à rouges. Ils mesurent 2,5 à 5 cm de long^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A cactus. Plants are usually single. They are round or cylinder shaped and 60 cm high by 30 cm across. There are 12-17 ribs. There are 4-8 central spines that are curved backwards and hooked at the tip. They can be twisted and are 8 cm long. There are 8-20 spines around these and they are straight and 1.5-8 cm long. The flowers are funnel shaped and yellow. They are 6-10 cm long. The fruit are oval and green to red. They are 2.5-5 cm long^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can be grown from seeds^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Fruit, bourgeons floraux ;
-les fruits sont utilisés comme substitut de citron (arôme acide) ; le fruit est séché et utilisé comme sucrerie ;
-les boutons floraux non ouverts sont trempés dans l'eau pendant une nuit, puis bouillis ou frits^{{{0(+x).

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Statut :

Les bourgeons sont récoltés et mis en conserve^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The buds are harvested and canned^{{{0(+x).
Distribution :

C'est une plante tropicale. Il pousse dans les zones sèches et ouvertes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a tropical plant. It grows in dry and open areas^{{{0(+x).
Localisation :

Central America, Mexico*, North America, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Central America, Mexico*, North America, USA^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Anderson, E.F., 2001, The Cactus Family, Timber Press. p 331 ; Astrada, E., et al, 2007, Ethnobotany in the Cumbres de Monterrey National Park, Nuevo Leon, Mexico. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 3:8 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 64 (As Hamatocactus hamatacanthus) ; Fouqué, A. 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Institut français de recherches fruitierès outre-mer ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 284 (As Echinocactus hamatocanthus) ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 366 ; Loughmiller, C & L., 1985, Texas Wildflowers. A Field Guide. University of Texas, Austin. p 28 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 1018
Recherche de/pour :
- "Ferocactus hamatacanthus" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;