Chimonobambusa callosa

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Un bambou (traduction automatique)
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Chimonobambusa callosa

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Poales ;
- Famille APN : Poaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Chimonobambusa callosa (Munro) Nakai
Synonymes : Arundinaria callosa Munro, Arundinaria phar E. G. Camus, Chimonocalamus callosus (Munro) Hseuh & T. P. Yi, Sinobambusa callosa (Munro) T. H. Wen
Noms anglais et locaux : Chiteba, Laiwa, Leivah, Phar, Teiba, Zuanmuat

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Un bambou^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A bamboo^{{{0(+x).
- Production :
  
  Dans le nord-est de l'Inde, les pousses sont disponibles de septembre à novembre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : In NE India shoots are available September to November^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles :

pousses^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Shoots^{{{0(+x).

Détails :

Les jeunes pousses sont cuites et mangées. Ils sont cuisinés avec de la viande^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The young shoots are cooked and eaten. They are cooked with meat^{{{0(+x).

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Statut :

C'est une pousse de bambou populaire^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a popular bamboo shoot^{{{0(+x).
Distribution :

C'est une plante subtropicale. Il pousse à haute altitude au-dessus du niveau de la mer^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a subtropical plant. It grows at high altitudes above sea level^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Inde, Myanmar, nord-est de l'Inde^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, India, Myanmar, Northeastern India^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Chimonobambusa callosa" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;