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Cardamine violacea



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legume-feuille (laitue) | **

Une herbe de la famille du chou. Les feuilles inférieures ont des tiges mais les feuilles supérieures n'ont pas de tiges et enserrent la tige. Les fleurs sont grandes et vio ... (traduction automatique)
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Cardamine violacea legume-feuille (laitue)

Note alimentaire MiamMiam

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Une herbe de la famille du chou. Les feuilles inférieures ont des tiges mais les feuilles supérieures n'ont pas de tiges et enserrent la tige. Les fleurs sont grandes et violettes. Ils se produisent en tige comme des grappes aux extrémités des branches (traduction automatique)



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Description et culture

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  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Description :


      Une herbe de la famille du chou. Les feuilles inférieures ont des tiges mais les feuilles supérieures n'ont pas de tiges et enserrent la tige. Les fleurs sont grandes et violettes. Ils se produisent en tige comme des grappes aux extrémités des branches{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A cabbage family herb. The lower leaves have stalks but the upper leaves do not have stalks and clasp the stem. The flowers are large and purple. They occur in stalk like clusters at the ends of branches{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants are grown from seed{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles :

feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Leaves{{{0(+x).

Détails :

Les pousses tendres et les feuilles sont cuites comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The tender shoots and leaves are cooked as a vegetable{{{0(+x).

Partie testée :

feuilles{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaves{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Attention Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Distribution :



     C'est une plante tempérée. Il pousse entre 2500 et 3600 m d'altitude au Népal. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a temperate plant. It grows between 2500-3600 m altitude in Nepal. In Yunnan{{{0(+x).

  • Localisation :



     Asie, Bhoutan, Chine, Himalaya, Inde, Népal, Inde du nord-est, Sikkim{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Asia, Bhutan, China, Himalayas, India, Nepal, Northeastern India, Sikkim{{{0(+x).

  • Notes :



     Il existe environ 160 espèces de Cardamine. Ils se trouvent principalement dans des endroits humides des régions tempérées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 160 Cardamine species. They are mostly in damp places in temperate regions{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

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Espèces du même genre (Cardamine)

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50 taxons (sur 54)





Espèces de la même famille (Brassicaceae)

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50 taxons (sur 372)
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