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Mimule tacheté
(Mimulus guttatus)



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legume-feuille (laitue) | ** - **

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Une plante qui pousse dans des endroits humides. C'est une plante annuelle ou de courte durée de vie. Il peut mesurer entre 40 et 100 cm de haut et 90 cm de large. Il produit ... (traduction automatique)
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Mimule tacheté legume-feuille (laitue)

Note alimentaire MiamMiam
Note médicinale SosSos

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Une plante qui pousse dans des endroits humides. C'est une plante annuelle ou de courte durée de vie. Il peut mesurer entre 40 et 100 cm de haut et 90 cm de large. Il produit des tiges robustes. Les feuilles sont ovales et ont des dents le long du bord. Les fleurs sont jaunes mais souvent très tachetées. Les fleurs ... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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  • Nom botanique : Mimulus guttatus DC. (1813)
  • Synonymes français : muscade
  • Synonymes : Erythranthe guttata (Fisch. ex DC.) G.L.Nesom (nom retenu, selon TB) ;
  • Noms anglais et locaux : common monkey-flower, monkey-flower, yellow monkey flower, common streamside monkeyflower, berro (pt,br), gyckelblomma (sv), gefleckte Gauklerblume (de), gelbe Gauklerblume (de), gewöhnliche Gauklerblume (de)





Description et culture

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  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Description :


      Une plante qui pousse dans des endroits humides. C'est une plante annuelle ou de courte durée de vie. Il peut mesurer entre 40 et 100 cm de haut et 90 cm de large. Il produit des tiges robustes. Les feuilles sont ovales et ont des dents le long du bord. Les fleurs sont jaunes mais souvent très tachetées. Les fleurs mesurent 2 à 4 cm de long. Le fruit est une capsule à 2 valves. Il contient de nombreuses graines{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A plant which grows in damp places. It is an annual or short lived plant. It can be 40-100 cm high and spread 90 cm wide. It produces stout stems. The leaves are oval and have teeth along the edge. The flowers are yellow but often heavily spotted. The flowers are 2-4 cm long. The fruit is a capsule with 2 valves. It contains many seeds{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : feuillesµ0(+x)µ.

Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ :

-les très jeunes feuilles et les pousses ont une saveur légèrement amère et sont consommées dans les salades et les sandwichs ; elles sont également cuitesµ{{{0(+x)µ (ex. : comme potherbeµ{{{(dp*)µ) : à la vapeur, bouillies, sautées ou ajoutées aux soupesµ{{{~~0(+x)µ ;

-les fleurs jaune vif sont un ajout aux salades jello (salades de gélatine)µ{{{0(+x)µ.

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Attention Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Distribution :



     Ils ont besoin de sols humides riches en matière organique. Il est courant dans les ruisseaux et les fossés. Il pousse naturellement dans des endroits tourbeux ou graveleux humides près des sources minérales des montagnes Rocheuses. Il convient aux zones de rusticité 4-8{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : They need moist soils rich in organic matter. It is common in streams and ditches. It grows naturally in moist peaty or gravelly places near mineral springs in the Rocky Mountains. It suits hardiness zones 4-8{{{0(+x).

  • Localisation :



     Alaska, Andes, Australie, Grande-Bretagne, Canada, Amérique centrale, Europe, Irlande, Mexique, Amérique du Nord, Norvège, Scandinavie, Slovénie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Alaska, Andes, Australia, Britain, Canada, Central America, Europe, Ireland, Mexico, North America, Norway, Scandinavia, Slovenia, USA{{{0(+x).

  • Notes :



     Il existe 150 espèces de Mimulus. Il a également été mis dans la famille des Scrophulariacées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are 150 Mimulus species. It has also been put in the family Scrophulariaceae{{{0(+x).






Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

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Liens, sources et/ou références

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  • Sources et/ou références :

    Tela Botanica ; Jardin! L'Encyclopédie ; NaturGate ; Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; Wikipedia (en allemand) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

    dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

    dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

    dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database." https://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database." https://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) (As Mimulus langsdorfii) ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 676 ; Cat. pl. horti monsp. 127. 1813 ; Cormack, R. G. H., 1967, Wild Flowers of Alberta. Commercial Printers Edmonton, Canada. p 299 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 898 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 229 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 197 ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 319 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 344 ; Porsild, A.E., 1974, Rocky Mountain Wild Flowers. Natural History Series No. 2 National Museums of Canada. p 348 ; Romanowski, N., 2007, Edible Water Gardens. Hyland House. p 110 ; Slocum, P.D. & Robinson, P., 1999, Water Gardening. Water Lilies and Lotuses. Timber Press. p 98

  • Recherche de/pour :





Sous-espèces, variétes...

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Phylogénie végétale