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Alpinia coriandriodora



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legume-racine (carotte)

Une herbe. La plante a l'odeur de la coriandre. Les rhizomes sont rouge pourpre et courts. La fausse tige mesure 0,5 à 2 m de haut. Les feuilles mesurent 15-25 cm de long. Il ... (traduction automatique)
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Alpinia coriandriodora legume-racine (carotte)

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Une herbe. La plante a l'odeur de la coriandre. Les rhizomes sont rouge pourpre et courts. La fausse tige mesure 0,5 à 2 m de haut. Les feuilles mesurent 15-25 cm de long. Ils ont de courtes tiges. Le limbe des feuilles est ovale et mesure de 8 à 13 cm de long sur 1,2 à 5 cm de large. La base est en forme de coin. L... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Description et culture

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  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Description :


      Une herbe. La plante a l'odeur de la coriandre. Les rhizomes sont rouge pourpre et courts. La fausse tige mesure 0,5 à 2 m de haut. Les feuilles mesurent 15-25 cm de long. Ils ont de courtes tiges. Le limbe des feuilles est ovale et mesure de 8 à 13 cm de long sur 1,2 à 5 cm de large. La base est en forme de coin. Les pointes mesurent 5 à 10 cm de long. Le fruit est une capsule ronde et rouge. Il mesure de 0,8 à 1,4 cm de diamètre. Il a des poils veloutés{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A herb. The plant has the odour of coriander. The rhizomes are purple red and short. The false stem is 0.5-2 m high. The leaves are 15-25 cm long. They have short stalks. The leaf blade is oval and 8-13 cm long by 1.2-5 cm wide. The base is wedge shaped. The spikes are 5-10 cm long. The fruit is a round red capsule. It is 0.8-1.4 cm across. It has some velvety hairs{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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rRhizome -épiceµ{{{0(+x)µ.

Partie testée :

rhizome - épice{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Rhizome - spice{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Attention Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Distribution :



     Une plante tropicale. Il pousse dans le Guangxi en Chine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A tropical plant. It grows in Guangxi in China{{{0(+x).

  • Localisation :



     Asie, Chine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Asia, China{{{0(+x).

  • Notes :



     Il existe environ 200 à 230 espèces d'Alpinia. Ils sont principalement tropicaux et subtropicaux{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 200-230 Alpinia species. They are mostly tropical and subtropical{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

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Espèces du même genre (Alpinia)

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47 taxons





Espèces de la même famille (Zingiberaceae)

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50 taxons (sur 255)
Phylogénie végétale