Plantain à feuilles dentées
(Plantago serraria)
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Région méditerranéenne.
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Plantain à feuilles dentées
Région méditerranéenne.
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Lamiales ;
- Famille APN : Plantaginaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Plantago serraria L.
Description et culture
✖Description :
Région méditerranéenne.
- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖
En sicile les feuilles sont bouillies, égouttées puis revenues à la poêle (dorées) avec de l'huile d'olive, de l'ail, de la chapelure (des miettes de pain) et un peu de vinaigre{{~~0(8,+x) puis consommées{{{0(+x)
Partie testée :
/| Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| / | / | / | / |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| / | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant{{{0(+x).
Localisation :
Europe, Italie, Sicile, Slovénie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Europe, Italy, Sicily, Slovenia{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Plantago serraria" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Plantain à feuilles dentées" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Plantago serraria" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Plantago)
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- Plantago akkensis
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- Plantago amplexicaulis (Plantain amplexicaule)
- Plantago arenaria (Plantain des sables)
- Plantago asiatica L. (Plantain asiatique)
- Plantago australis (Plantain austral)
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- Plantago canescens
- Plantago ciliata
- Plantago coronopus L. (Plantain corne-de-cerf)
- Plantago crassifolia (Plantain à feuilles épaisses)
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- Plantago decipiens
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