Nostoc commune
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Une algue bleu-vert d'eau douce. Une algue (traduction automatique)
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Nostoc commune
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique : Inconnue
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Nostoc commune Vaucher
- Noms anglais et locaux : Black seaweed, Cusburo, Elulluchcha, Kocha-yuya, Star jelly, Fairies' butter, Fat choy, Ishi-kurage
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une algue bleu-vert d'eau douce. Une algue{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A freshwater blue-green algae. A seaweed{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Parties comestibles :
algues, algues{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Algae, Seaweed{{{0(+x).
Détails :
Il est consommé cru, séché, sauté ou utilisé dans des soupes sucrées ou avec du vinaigre sucré. Il est transformé en gelée qui est ensuite consommée ou utilisée comme épaississant pour d'autres aliments{{{0(+x) (traduction automatique).Original : It is eaten raw, dried, stir-fried, or used in sweet soups or with sugared vinegar. It is made into jelly which is then eaten or used as a thickener for other foods{{{0(+x).
Partie testée :
algue{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Seaweed{{{0(+x)Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
13.1 | 1089 | 260 | 16.0 |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
Il est disponible sous forme séchée sur les marchés chinois{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is available in dried form in Chinese markets{{{0(+x).
Distribution :
Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : In Yunnan{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Australie, Bolivie, Chili, Chine, Équateur, Inde, Indonésie, Japon, Mexique, Mongolie, Amérique du Nord, Pérou, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Australia, Bolivia, Chile, China, Ecuador, India, Indonesia, Japan, Mexico, Mongolia, North America, Peru, SE Asia, South America{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Nostoc commune" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Nostoc commune" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
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