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Jacaratia mexicana



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legume-fruit (tomate)tronc

Un petit arbre boisé tendre. Il atteint une hauteur de 5 à 12 m. Le tronc est épais à la base et se rétrécit vers le haut. Il a quelques branches lourdes. Les feuilles s ... (traduction automatique)
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Jacaratia mexicana legume-fruit (tomate)tronc

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Un petit arbre boisé tendre. Il atteint une hauteur de 5 à 12 m. Le tronc est épais à la base et se rétrécit vers le haut. Il a quelques branches lourdes. Les feuilles sont composées et divisées en folioles comme les doigts d'une main. Les fruits sont ovales et mesurent 4 à 15 cm de long. Il existe de nombreus... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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  • Nom botanique : Jacaratia mexicana A. DC.
  • Synonymes : Carica mexicana (A. DC.) L. O. Williams, Leucopremna mexicana (A. DC.) Standl, Pileus mexicanus (A. DC.) I. M. Johnst
  • Noms anglais et locaux : Mexican papaya





Description et culture

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  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Description :


      Un petit arbre boisé tendre. Il atteint une hauteur de 5 à 12 m. Le tronc est épais à la base et se rétrécit vers le haut. Il a quelques branches lourdes. Les feuilles sont composées et divisées en folioles comme les doigts d'une main. Les fruits sont ovales et mesurent 4 à 15 cm de long. Il existe de nombreuses grosses graines{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A small soft wooded tree. It grows 5-12 m tall. The trunk is thick at the base and tapers upwards. It has a few heavy branches. The leaves are compound and divided into leaflets like fingers on a hand. The fruit are oval and 4-15 cm long. There are many large seeds{{{0(+x).

    • Production :


      Les plantes peuvent commencer à fleurir à 3 m de haut{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants can begin flowering when 3 m tall{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants are grown from seeds{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles :

fruits, amidon de tronc{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Fruit, Trunk starch{{{0(+x).

Détails :

Les fruits sont consommés crus ou cuits et utilisés dans des plats sucrés. L'amidon du tronc peut être utilisé pour une sorte de tortilla{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The fruit are eaten raw or cooked and used in sweet dishes. The starch from the trunk can be used for a kind of tortilla{{{0(+x).

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Attention Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Statut :



     Il n'est consommé qu'occasionnellement. Il est également parfois cultivé{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is only occasionally eaten. It is also occasionally cultivated{{{0(+x).

  • Distribution :



     Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts de plaine sèches ou humides. Il pousse jusqu'à 800 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A tropical plant. It grows in dry or moist lowland forest. It grows up to 800 m above sea level{{{0(+x).

  • Localisation :



     Belize, Amérique centrale, Cuba, El Salvador, Guatemala, Mexique, Nicaragua, Amérique du Nord{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Belize, Central America, Cuba, El Salvador, Guatemala, Mexico, Nicaragua, North America{{{0(+x).

  • Notes :



     Il existe 7 espèces de Jacaratia en Amérique tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are 7 Jacaratia species in tropical America{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

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Espèces du même genre (Jacaratia)

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6 taxons





Espèces de la même famille (Caricaceae)

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36 taxons
Phylogénie végétale