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Cactus cierge
(Cereus hexagonus)

Illustration Cereus hexagonus, Par Charles (Antoine Lemaire, 1800-1871) (Iconographie descriptive des cactees), via wikimedia

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Un colonnaire ou un arbre comme un cactus. Il peut atteindre une hauteur de 6 à 10 m. Le tronc peut mesurer 25 cm de diamètre. Il a quelques grosses branches articulées. Ce ... (traduction automatique)
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Cactus cierge legume-fruit (tomate)legume-feuille (laitue)

Note alimentaire MiamMiamMiam

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Un colonnaire ou un arbre comme un cactus. Il peut atteindre une hauteur de 6 à 10 m. Le tronc peut mesurer 25 cm de diamètre. Il a quelques grosses branches articulées. Ceux-ci ont généralement 6 angles vifs. Les côtes portent des grappes de plusieurs épines brunes. Les fleurs sont grandes et blanches et fleuri... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Cereus hexagonus (L.) Mill. (1768)
  • Synonymes français : cierge, cierge bleu, pomme cactus, cierge du Pérou
  • Synonymes : Cactus hexagonus L, Cephalocereus perlucens (K.Schum.) Borg, Cereus lepidotus Salm.-Dyck, Cereus longiflorus Alexander, Cereus perlucens K.Schum, Pilocereus perlucens (K.Schum.) Werderm, Pilosocereus perlucens (K.Schum.) Byles & G. D. Rowley, Piptanthocereus lepidotus (Salm-Dyck) Backeb
  • Noms anglais et locaux : columnar cactus





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un colonnaire ou un arbre comme un cactus. Il peut atteindre une hauteur de 6 à 10 m. Le tronc peut mesurer 25 cm de diamètre. Il a quelques grosses branches articulées. Ceux-ci ont généralement 6 angles vifs. Les côtes portent des grappes de plusieurs épines brunes. Les fleurs sont grandes et blanches et fleurissent la nuit. Le fruit est rouge pâle et a une écorce épaisse. La pulpe est blanche ou rose et elle a des graines noires{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A columnar or tree like cactus. It can grow 6-10 m tall. The trunk can be 25 cm across. It has a few stout jointed branches. These usually have 6 sharp angles. The ribs bear clusters of several brown spines. The flowers are large and white and flower at night. The fruit are pale red and have a thick rind. The pulp is white or pink and it has black seeds{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Fruitµ0(+x)µ et feuille (pousses/tigesµ{{{~~0(+x)(dp*)µ) comestiblesµ0(+x)µ.

Partie testée :

fruit{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Attention Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Galerie(s)



Illustration Cereus hexagonus, Par Charles (Antoine Lemaire, 1800-1871) (Iconographie descriptive des cactees), via wikimedia
Par Charles (Antoine Lemaire, 1800-1871) (Iconographie descriptive des cactees), via wikimedia

Illustration Cereus hexagonus, Par Charles (Antoine Lemaire, 1800-1871) (Iconographie descriptive des cactees), via wikimedia





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    Une plante tropicale. Ils doivent avoir un sol acide. Il pousse dans la savane{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A tropical plant. They must have acid soil. It grows in savannah{{{0(+x).

  • Localisation :



    Asie, Brésil *, Caraïbes, Amérique centrale, Colombie, Cuba, République dominicaine, Équateur, Guyane française, Galapagos, Guadeloupe, Guyane, Guyane, Indonésie, Jamaïque, Porto Rico, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud *, Suriname, Trinité-et-Tobago, Venezuela, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Asia, Brazil*, Caribbean, Central America, Colombia, Cuba, Dominican Republic, Ecuador, French Guiana, Galapagos, Guadeloupe, Guianas, Guyana, Indonesia, Jamaica, Puerto Rico, SE Asia, South America*, Suriname, Trinidad and Tobago, Venezuela, West Indies{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe 34 à 40 espèces de Cereus{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are 34-40 Cereus species{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

  • Sources et/ou références :

    5"Plants For A Future" (en anglais) ;

    dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;


    dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

    dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    Anderson, E.F., 2001, The Cactus Family, Timber Press. p 144 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 63 ; Fouqué, A. 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Institut français de recherches fruitierès outre-me ; Gard. dict. ed. 8: Cereus no. 1. 1768 ; INFOODSUpdatedFGU-list.xls ; Kunkel, ; Le Bellec, F et V. Renard. 1997. Le grand livre des fruits tropicaux. Orphie ed. ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 86

  • Recherche de/pour :








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