Cactus cierge
(Cereus aethiops)

Illustration Cereus aethiops, Par Schumann, Gürke & Vaupel Peter A. Mansfeld (domaine public), via wikimedia

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-3,5/-6,5°C

Un cactus. Il a des colonnes de 1 à 2 m de haut. Les fleurs sont grandes et mesurent 22 cm de long sur 12 cm de large. Les fruits sont ovales et mesurent 6 cm de long (traduction automatique)
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Cactus cierge

Note alimentaire

Etiquettes : n&b - autres ex.

Un cactus. Il a des colonnes de 1 à 2 m de haut. Les fleurs sont grandes et mesurent 22 cm de long sur 12 cm de large. Les fruits sont ovales et mesurent 6 cm de long (traduction automatique)

Zoom illustration Cereus aethiops, Par Schumann, Gürke & Vaupel Peter A. Mansfeld (domaine public), via wikimedia

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Caryophyllales ;
- Famille APN : Cactaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Cereus aethiops Haw. (1830)
Synonymes français : cierge
Synonymes : Cereus azureus Parm. ex Pfeiff. 1837, Cereus chalybaeus Salm-Dyck 1850 ;

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Un cactus. Il a des colonnes de 1 à 2 m de haut. Les fleurs sont grandes et mesurent 22 cm de long sur 12 cm de large. Les fruits sont ovales et mesurent 6 cm de long^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A cactus. It has columns 1-2 m tall. The flowers are large and 22 cm long by 12 cm wide. The fruit are oval and 6 cm long^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Fruit (fruits^27,203 (pulpe²⁰³) [nourriture/aliment^{{{(dp*)]) comestible^27,203.

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

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Par Schumann, Gürke & Vaupel Peter A. Mansfeld (domaine public), via wikimedia

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Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

C'est une plante subtropicale. En Argentine, il passe du niveau de la mer à 1 500 m d'altitude^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a subtropical plant. In Argentina it grows from sea level to 1,500 m above sea level^{{{0(+x).
Localisation :

Argentine, Brésil, Amérique du Sud, Uruguay^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Argentina, Brazil, South America, Uruguay^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

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-3,5/-6,5°C

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :
²⁰³"Trade Winds Fruit" (en anglais) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;

dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 78 [Cereus azureus Parm.], par Louis Bubenicek) ;
Recherche de/pour :
- "Cereus aethiops" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
- "Cactus cierge" sur Google (pages, images et recettes) ;

Espèces du même genre (Cereus)

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29 taxons

Espèces de la même famille (Cactaceae)

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50 taxons (sur 350)

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Cactus cierge(Cereus aethiops)